सोरायसिस हाेने पर क्या खाएं और किन चीजाें से करें परहेज? डायटीशियन से जानें डाइट चार्ट

सोरायसिस त्वचा से जुड़ी एक बीमारी है। इसमें त्वचा पर लाल धब्बे या पपड़ी सी बन जाती है। इस रोग में खुजली और जलन भी होती है। यह अधिकतर उन लोगों को होती है, जिनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है। सोरायसिस का इलाज संभव है, लेकिन इसमें समय लग सकता है। इस दौरान व्यक्ति को कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है। अगर आप भी सोरायसिस से परेशान हैं, तो इसमें घबराने की जरूरत नहीं है। आप इलाज के साथ ही कुछ खाद्य पदार्थों या डाइट पर ध्यान देकर भी इस बीमारी को कंट्रोल में कर सकते हैं। डायटीशियन डॉक्टर सुगीता मुटेरजा से जानें सोरायसिस होने पर क्या खाएं और क्या नहीं- 

सोरायसिस में क्या खाएं (Foods to eat in Psoriasis)

सोरायसिस की समस्या को ठीक करने के लिए आपको इलाज के साथ अपनी डाइट का भी खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और इसके लक्षणों में कमी होती है। गेंहू, जौ, मूंग की दाल और फल-सब्जियों का सेवन अधिक मात्रा में करें। सोरायसिस एक त्वचा विकार है और इस स्थिति में गर्म तासीर वाली चीजों से दूरी बनाकर रखनी चाहिए और ठंडी तासीर के खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

• गेंहू 
• मूंग
• मसूर दाल
• टिंडा, परवल, लौकी और तोरई
• चावल
• अनार
• खीरा
• सौंफ
• काला नमक
• नारियल पानी

ये सभी खाद पदार्थ ठंडी तासीर की होती है और इम्यूनिटी को बढ़ाती है। इसलिए अगर आप सोरायसिस की बीमारी से जूझ रहे हैं, तो ऐसे में इन्हें अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। इससे आपको बहुत जल्दी आराम मिलेगा।

इसे भी पढ़ें - Home Remedies: सर्दियों के मौसम में बढ़ जाता है सोरायसिस का खतरा, इन 5 उपायों से करें बचाव

सोरायसिस होने पर क्या नहीं खाएं (Foods to avoid in Psoriasis)

सोरायसिस की समस्या होने पर आपको ऐसी चीजों को अवॉयड करना चाहिए, जिससे यह समस्या बढ़ती है। सोरायसिस होने पर नया धान, मैदा से बने खाद्य पदार्थों को खाने से बचना चाहिए। साथ ही चना दाल, मटर, उड़द को भी डाइट से निकाल देना चाहिए। अगर आपको सोरायसिस है, तो सरसों, बैंगन और खट्टे फलों के सेवन से बचें। आपको खट्टे अंगूर और मौसंबी के सेवन से बचना चाहिए। इसके साथ ही फ्राइड फूड, फास्ट फूड और डिब्बा बंद खाने से भी परहेज करें। कैफीन भी सोरायसिस की समस्या को बढ़ा सकता है, इसलिए आपको इसके सेवन से बचना चाहिए। फास्ट फूड कब्ज का कारण बन सकता है।

आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट से दूरी बनाएं

सोरायसिस होने पर आपको आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट से भी दूरी बनाकर रखनी चाहिए। इस स्थिति में आपको मैदा, सफेद चीनी, शहद, फलों का जूस, मिठाइयां आदि के सेवन से दूरी बनाकर रखनी चाहिए। इसकी जगह आप गुड़ का सेवन कर सकते हैं।

धूम्रपान और शराब से दूरी

धूम्रपान और शराब स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक होता है। इसलिए आपको इसके सेवन से बचना चाहिए। सिगरेट और शराब सोरायसिस को भी बढ़ा सकता है। इसलिए इससे जितना हो सके दूरी बनाएं। अगर आप सिगरेट या शराब पीते भी हैं, तो इसे छाेड़ दें।

प्रोसेस्ड फूड और जंक फूड से बचें

सोरायसिस की समस्या को ठीक करने के लिए आपको प्रोसेस्ड और जंक फूड से पूरी तरह से दूरी बनाकर रखनी चाहिए। इसमें आप नमकीन, चिप्स, बेकरी उत्पाद आदि से दूरी बनाएं। इनके सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है।

इसे भी पढ़ें - शरीर में सोरायसिस (Psoriasis) इंफेक्शन होने पर इसे फैलने से कैसे रोकें? एक्सपर्ट से जानें लक्षण और बचाव

सोरायसिस होने पर इन बातों का रखें ध्यान

• रोज सुबह ध्यान लगाएं और योग करें।
• ताजा और हल्का गर्म भोजन ही खाएं।
• हमेशा खुश रहें और तनाव से दूर रहें।
• कोई भी मील स्किप न करें।
• भोजन करने के बाद टहलें जरूर।
• समय से सो जाएं और सुबह जल्दी उठे।

आप भी इन डाइट टिप्स को फॉलो करके सोरायसिस की समस्या को कंट्रोल में रख सकते हैं। अगर आप सही इसके विरूद्ध खाते हैं, तो आपको समस्या बढ़ भी सकती है। सोरायसिस के मरीजे को अपने डॉक्टर की सलाह पर ही किसी भी खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए।