
कॉफी आज की भागदौड़ भरी जिंदगी का एक अहम हिस्सा बन चुकी है। सुबह की नींद तोड़ने से लेकर ऑफिस में देर तक काम करने तक, हर जगह एक कप कॉफी हमारा साथी बन जाती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ज्यादा कॉफी पीना (Excessive Coffee Intake) आपके पेट की परत (Stomach Lining) के लिए कितना हानिकारक हो सकता है? इस लेख में पारस हेल्थ, गुरुग्राम के इंटरनल मेडिसिन विभाग के एचओडी, डॉ आरआर दत्ता (Dr. RR Dutta, HOD, Internal Medicine, Paras Health, Gurugram) से जानिए, क्या ज्यादा कॉफी पीना पेट की परत को नुकसान पहुंचाता है?
क्या ज्यादा कॉफी पेट की परत को नुकसान पहुंचाती है? - Does Excessive Coffee Irritate Stomach Lining
डॉ आरआर दत्ता बताते हैं कि बहुत ज्यादा कॉफी पीना पेट की परत (Stomach Lining) को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे एसिडिटी, गैस्ट्राइटिस या पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। कॉफी में मौजूद कैफीन (Caffeine) एक उत्तेजक तत्व है जो पेट में गैस्ट्रिक एसिड (Gastric Acid) के रिलीज को बढ़ाता है। जब यह एसिड अधिक मात्रा में बनने लगता है, तो यह पेट की मुलायम परत को नुकसान पहुंचाता है।
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कितनी कॉफी पीना सुरक्षित है? - How much coffee is safe to drink
डॉ आरआर दत्ता के अनुसार, एक दिन में 200-300 मिलीग्राम कैफीन (लगभग 2 कप कॉफी) तक का सेवन सुरक्षित माना जाता है। अगर आप इससे ज्यादा कॉफी पीते हैं, तो यह न केवल पेट बल्कि आपके दिल, नींद और मानसिक स्वास्थ्य पर भी असर डाल सकती है। बहुत से लोगों को सुबह उठते ही कॉफी पीने की आदत होती है, लेकिन यह आदत पेट के लिए सबसे ज्यादा नुकसानदायक हो सकती है। खाली पेट कॉफी पीने से पेट में एसिड का लेवल अचानक बढ़ जाता है। यह एसिड पेट की दीवारों पर असर डालता है और जलन पैदा करता है। लंबे समय में यह पेट की परत को पतला कर देता है, जिससे पाचन शक्ति कमजोर होती है। इसलिए डॉक्टर सलाह देते हैं कि कॉफी हमेशा हल्का नाश्ता करने के बाद ही पीनी चाहिए।
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कॉफी के नुकसान को कैसे कम करें? - How to reduce caffeine effect
- खाली पेट कॉफी न पिएं।
- कॉफी के साथ पर्याप्त पानी पिएं, ताकि कैफीन का प्रभाव कम हो।
- भुनी सौंफ या मिश्री खाने से कॉफी की गर्मी कम होती है।
- धीरे-धीरे कॉफी की मात्रा कम करें, सीधे बंद करने पर सिरदर्द और थकान हो सकती है।
डॉक्टर से कब संपर्क करें?
अगर कॉफी पीने के बाद बार-बार पेट में दर्द, एसिडिटी, मितली, उल्टी या काले रंग का मल दिखे, तो तुरंत गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करें। ये लक्षण पेट की परत में गंभीर सूजन या अल्सर के संकेत हो सकते हैं।
निष्कर्ष
कॉफी का सीमित सेवन शरीर को एक्टिव और एनर्जेटिक बनाता है, लेकिन जब इसका सेवन आदत या लत बन जाए, तो यह पेट की सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। ज्यादा कैफीन पेट की परत को कमजोर कर गैस्ट्राइटिस, एसिडिटी और अल्सर जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसलिए अगर आप कॉफी प्रेमी हैं, तो संतुलन बनाए रखना ही समझदारी है।
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FAQ
क्या खाली पेट कॉफी पीना नुकसानदायक है?
खाली पेट कॉफी पीने से पेट में एसिड बढ़ जाता है, जिससे एसिडिटी, पेट दर्द, गैस्ट्राइटिस या जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए हमेशा हल्का नाश्ता करने के बाद ही कॉफी पिएं।कॉफी पीने का सबसे सही समय क्या है?
सुबह नाश्ते के बाद या दोपहर के भोजन के बाद कॉफी पीना सबसे अच्छा समय माना जाता है। देर रात कॉफी पीने से नींद प्रभावित हो सकती है।क्या डिकैफ कॉफी बेहतर विकल्प है?
डिकैफ कॉफी में कैफीन की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए यह पेट और हार्ट के लिए थोड़ी सुरक्षित मानी जाती है। हालांकि इसका भी अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।
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Nov 01, 2025 06:01 IST
Published By : Akanksha Tiwari