क्या ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर में गर्मी बढ़ती है? जानें एक्सपर्ट से

What Foods Causes Excess Heat In The Body: रोज एक मुट्ठी सूखे मेवे खाने से आपको दिनभर के लिए एनर्जी मिल सकती है। लेकिन ऐसे में ध्यान रखना चाहिए कि कौन-से मेवे भिगोकर खाना है और कौन-से मेवे बिना भिगोए खाना है। ड्राई फ्रूट्स में हेल्दी फैट्स के साथ फाइबर, कई विटामिन्स, मिनरल्स व एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व दिनभर एनर्जी मेंटेन रखने में मदद करते हैं। इन्हें आप किसी भी तरीके से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। रातभर भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स प्री वर्कआउट मील की तरह ले सकते हैं। इन्हें आप स्मूदी, ओटमील या शाम में स्नैक्स की तरह भी खा सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें सही समय पर खाने के साथ कितनी मात्रा में खा रहे हैं, इसका ध्यान रखना भी जरूरी है। कई लोग मानते हैं कि ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है। लेकिन क्या यह बात सच है या केवल मिथक है? इस बारे में जानने के लिए हमने बात कि ग्रेटर नोएडा के यथार्थ हॉस्पिटल से डिपार्टमेंट ऑफ न्यूट्रिशन एंड हेल्थ की हेड डॉ किरन सोनी से।

जानें क्या ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर में गर्मी बढ़ जाती है? Does Eating Too Many Dry Fruits Increase Body Heat 

इस बात को सही बताते हुए डॉ किरन सोनी कहती हैं कि ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खाना भी शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है। कुछ ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम, अखरोट और किशमिश खाने से बॉडी में हीट प्रड्यूज होती है। आयुर्वेद में इन्हें शरीर में गर्मी पैदा करने वाले फूड्स माना जाता था। लेकिन ये चीजें भी तभी नुकसानदायक है जब इनका सेवन ठीक मात्रा में न किया जाए। इन ड्राई फ्रूट्स में हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और नेचुरल शुगर पाई जाती है। इनका सेवन करने पर बॉडी में एनर्जी प्रड्यूज होती है और हम एक्टिव रहते हैं। इनका जितना ज्यादा सेवन किया जाए बॉडी एनर्जी बनाने में लग जाती है जिससे शरीर में गर्मी बढ़ जाती है। 

इसे भी पढ़ें- मह‍िलाओं की सेहत के ल‍िए फायदेमंद होते हैं ये 5 ड्राई फ्रूटस, जानें कब और कैसे करें इनका सेवन

ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर को क्या नुकसान होता है? 

अगर आप रोज ही ज्यादा ड्राई फ्रूट्स खा रहे हैं, तो इससे आपके शरीर में गर्मी ज्यादा बढ़ने लगेगी। शरीर में गर्मी बढ़ने से आपको स्किन प्रॉब्लम, डाइजेस्टिव इशुज और शरीर में न्यूट्रिएंट्स न सोख पाने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए ड्राई फ्रूट्स खाते समय मात्रा का खास ध्यान रखें। इसके साथ ही, अगर आपको स्किन प्रॉब्लम्स या डाइजेस्टिव इशुज रहते हैं, तो अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इनका सेवन करें। अगर आप कम मात्रा में इनका सेवन करेंगे तो इससे आपको इम्यूनिटी बूस्ट होगी, पाचन बेहतर होगा और हार्ट हेल्थ को भी फायदा होगा।

इसे भी पढ़ें- खून की कमी पूरी करने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 ड्राई फ्रूट्स, एनीमिया से पीड़ित लोगों को मिलेगा फायदा

बॉडी हीट बढ़ने से रोकने के लिए ड्राई फ्रूट्स का सेवन कैसे करें? 

अगर आप इन बातों का ध्यान रखते हैं तो आपको ड्राई फ्रूट्स खाने से बॉडी हीट बढ़ने की समस्या नहीं होगी- 

• अगर गर्मियों या गर्म मौसम में इसका सेवन कर रहे हैं तो मात्रा का खास ध्यान रखें। 
• कुछ ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम या अखरोट खाने से पहले इनको रातभर के लिए जरूर भिगोकर जरूर रख दें। बादाम का सेवन इसका छिलका उतारकर ही करें। 
• अगर आपको स्वास्थ्य समस्या रहती है तो अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें। 
• अगर आपको शरीर में गर्मी बढ़ने की परेशानी हो जाती है, तो इन्हें किसी ठंडी चीज जैसे फ्रूट्स या दही के साथ खाएं।