खाने की आदत और रूखी त्वचा में क्या है कनेक्शन? जानें डॉक्टर से

हम सभी की स्किन एक दूसरे से बिल्कुल अलग होती है। किसी की स्किन ऑयली होती है तो किसी की ड्राई, किसी की स्किन नॉर्मल होती है तो किसी की कॉम्बिनेशन वाली। ऐसे में जिन लोगों की स्किन ड्राई होती है, उन्हें अपनी त्वचा का खास ध्यान रखने की सलाह दी जाती है। लेकिन, कई बार महंगे से महंगे स्किन केयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करने के बाद भी उन्हें ड्राई स्किन की समस्या से छुटकारा नहीं मिल पाता है। ऐसे में कुछ लोग उन्हें अपनी डाइट में बदलाव करने और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह देते हैं। लेकिन, क्या सच में हम जो खाते पीते हैं, इसके कारण स्किन ड्राई हो सकती है। आइए नई दिल्ली के एलांटिस हेल्थकेयर की एमबीबीएस और एमडी- डर्मेटोलॉजिस्ट और एस्थेटिक फिजिशियन डॉ. चांदनी जैन गुप्ता (Dr. Chandani Jain Gupta, MBBS & MD- Dermatologist & Aesthetic Physician, Elantis Healthcare, New Delhi) से जानते हैं-

ड्राई स्किन और फूड्स में कनेक्शन

NCBI की एक स्टडी के अनुसार,  “संपूर्ण खाद्य पदार्थों, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो स्किन के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और इससे जुड़ी समस्याओं को रोकने में मदद करता है। संपूर्ण खाद्य पदार्थों वाले डाइट में प्रीबायोटिक को शामिल करने से संतुलित गट माइक्रोबायोम बनाए रखने में भी मदद मिल सकती है, जिससे स्किन की सूजन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है।" इस रिसर्च में बताया गया है कि डाइट में बदलाव अलग-अलग स्किन से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकता है, जिसमें एक्जिमा और सोरायसिस से लेकर एलोपेसिया और विटिलिगो जैसी स्किन से जुड़ी बीमारियां शामिल हैं।

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हेल्दी डाइट स्किन के लिए कैसे फायदेमंद है?

डॉ. चांदनी जैन गुप्ता के अनुसार, ड्राई स्किन एक आम समस्या है, जो कई लोगों की स्किन को प्रभावित कर सकती है। ऐसे में खानपान की आदतें स्किन के हेल्थ पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती है। आइए जानते हैं कैसे-

• ओमेगा-3 फैटी एसिड: ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर फूड्स जैसे मछली, अखरोट और अलसी के बीजों का सेवन आपकी स्किन को हाइड्रेट रखने में मदद कर सकते हैं।
• एंटीऑक्सीडेंट: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे फल, सब्जियां और नट्स का सेवन स्किन को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करता है।
• हाइड्रेशन: पर्याप्त मात्रा में पानी पीना और पानी से भरपूर फलों का सेवन आपके स्किन को हाइड्रेट रखने के लिए बहुत जरूरी होते हैं।
• विटामिन डी: शरीर में विटामिन डी की कमी अक्सर ड्राई स्किन का कारण बनती है। इसलिए, विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन आपकी स्किन के ड्राईनेस को कम करने में मदद कर सकती है।
• जिंक: जिंक भी आपकी स्किन के लिए एक जरूरी पोषक तत्व है, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, आप अपनी डाइट में जिंक से भरपूर सी फूड्स और नट्स शामिल कर सकते हैं।

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अनहेल्दी फूड्स का स्किन पर असर

चीनी और प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन आपकी स्किन के लिए हानिकारक होता है। इसलिए अगर आप ज्यादा चीनी या प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन करते हैं तो इससे आपकी स्किन पर नकारात्मक असर पड़ सकता है। इसलिए, अगर आप हेल्दी स्किन चाहते हैं तो इन खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए, ताकि आपकी स्किन हेल्दी रहे।

निष्कर्ष

डाइट और ड्राई स्किन में गहरा कनेक्शन होता है। आप जो भी खाते या पीते हैं उसका सीधा असर आपकी स्किन पर पड़ता है। इसलिए, ड्राई स्किन की समस्या को दूर करने और त्वचा को हेल्दी रखने के लिए आप अपनी डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स शामिल करें और ज्यादा चीनी या प्रोसेस्ड फूड्स से परहेज करें।
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