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Benefits Of Eating Roasted Cumin With Honey In Hindi: भारतीय मसालों में से एक जीरा में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते है। इनको भूनकर खाना स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। इसको शहद के साथ खाया जा सकता है। इनका सेवन करने से हेल्थ से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिल सकती है। ऐसे में आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें भूने जीरे को शहद के साथ खाने से क्या होता है?
जीरे और शहद में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients In Cumin And Honey In Hindi
भुने जीरे में भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर, जिंक, कॉपर, कैल्शियम, विटामिन-बी, विटामिन-ए और विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। वहीं, शहद में अच्छी मात्रा में पोटैशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
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भुने जीरे को शहद के साथ खाने के फायदे - Benefits Of Eating Roasted Cumin With Honey In Hindi
पाचन के लिए फायदेमंद
भुने जीरा पाचन के लिए फायदेमंद है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसको शहद के साथ खाने से पाचन को दुरुस्त करने और इससे जुड़ी गैस, एसिडिटी, कब्ज, ब्लोटिंग और अपच जैसे पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है, जो पेट के लिए फायदेमंद है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
भुने जीरे और शहद में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इनको साथ खाने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन जैसी कई बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
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शरीर को डिटॉक्स करे
शहद और भुने जीरे में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर को डिटॉक्स करने और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इससे स्किन को हेल्दी बनाए रखने और शरीर में ब्लड फ्लो को बेहतर करने में मदद मिलती है।
मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में सहायक
भुने जीरे और शहद का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जिससे पेट की कैलोरीज को बर्न करने और वजन कम करने में मदद मिलती है। इससे स्वास्थ्य भी बेहतर रहता है।
श्वसन तंत्र के लिए फायदेमंद
जीरे और शहद में अच्छी मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से श्वसन तंत्र को दुरुस्त करने, इंफेक्शन से बचाव करने और श्वसन नली की सूजन से राहत देने में भी मदद मिल सकती है।
कैसे करें भुने जीरा और शहद का सेवन? - How To Consume Roasted Cumin And Honey?
भुने जीरे और शहद स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके लिए जीरे को अच्छे से भून लें। अब इसके साथ शहद को मिलाकर अच्छे से मिला लें। अब इनका सेवन करेँ। इनका सेवन करने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं।
निष्कर्ष
भुने जीरे और शहद में औषधीय गुण पाए जाते है। इनका सेवन करने से पाचन को दुरुस्त करने, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने, वजन कम करने, कैलोरीज को बर्न करने, स्किन को हेल्दी रखने, शरीर को डिटॉक्स करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और श्वसन तंत्र को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, जीरे से किसी भी तरह की एलर्जी होने पर इसके सेवन करने से बचें। इसके अलावा, स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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FAQ
भुना हुआ जीरा खाने से क्या होता है?
भुने जीरे में भरपूर मात्रा में गैस, एसिडिटी, कब्ज और पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे पाचन प्रक्रिया को बेहतर करने और पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स को बढ़ावा देने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा, इससे वजन कम करने, खून की कमी को दूर करने, स्किन और बालों को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।सुबह खाली पेट पानी में शहद मिलाकर पीने से क्या होता है?
सुबह हल्के गुनगुने पानी में शहद को मिलाकर पीने से पेट की चर्बी को कम करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, गले की खराश और इंफेक्शन से बचाव करने, साथ ही, स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाए रखने में मदद मिलती है। इससे स्वास्थ्य अच्छा रहता है।जीरा कब नहीं खाना चाहिए?
ब्लड थिनर की दवाइयों का सेवन करने, एलर्जी होने, पेट में जलन महसूस होने, पीरियड्स के दौरान, खट्टी डकार आने, ब्लड शुगर का स्तर कम होने, प्रेग्नेंसी के दौरान या पतले लोगों को जीरे का सेवन करने से बचना चाहिए। इससे स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।