Ajwain Ko Bhunkr Honey Ke Saath Khane Ke Fayde In Hindi: ज्यादातर भारतीय घरों में अजवाइन और शहद मौजूद होते हैं। इन दोनों में ही भरपूर मात्रा में औषधीय गुण पाए जाते हैं। इनसे स्वास्थ्य की कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। लेकिन अजवाइन को भूनकर शहद के साथ खाने से क्या फायदे होते हैं? आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें भूनी अजवाइन की शहद के साथ खाने से क्या होता है?
अजवाइन और शहद में मौजूद गुण - Properties In Ajwain And Honey In Hindi
अजवाइन में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन्स होते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। वहीं, शहद में अच्छी मात्रा में विटामिन्स और मिनरल्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-सेप्टिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और मॉइस्चराइजिंग के गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
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भूनी अजवाइन और शहद को साथ खाने के फायदे - Benefits Of Eating Roasted Ajwain And Honey Together In Hindi
वजन कम करने में सहायक
अजवाइन में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में अजवाइन और शहद को साथ खाने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने, पेट की चर्बी को कम करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
अजवाइन और शहद दोनों में भरपूर मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इन दोनों को साथ खाने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, सर्दी-जुकाम से बचाव करने और अन्य बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
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