मौसंबी में विटामिन-सी, कैल्शियम, पोटैशियम के साथ कई तरह के जरूरी एंटीऑक्सीडेंट्स अच्छी मात्रा में होते हैं, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। मानसून के दिनों में जब इम्यूनिटी कमजोर रहती है और पेट से जुड़ी समस्याएं भी बढ़ जाती हैं, तो ऐसे में मौसंबी का सेवन लाभकारी हो सकता है। इन दिनों मौसंबी का सेवन करना न सिर्फ आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, बल्कि यह पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाता है। मौसंबी का रस पेट के लिए बेहद फायदेमंद होता है और इसमें मौजूद फाइबर कब्ज और गैस जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। अगर आप मौसंबी में काली मिर्च पाउडर मिलाकर सेवन करते हैं, तो यह पेट की समस्याओं जैसे अपच, गैस और सूजन को भी दूर कर सकता है। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा से जानिए, मौसंबी पर काली मिर्च छिड़ककर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
काली मिर्च पाउडर के साथ मौसंबी का सेवन करने के फायदे
1. पाचन को बेहतर बनाए
मौसंबी और काली मिर्च का संयोजन पाचन क्रिया को मजबूत बनाने में सहायक होता है। मौसंबी में पाए जाने वाले फाइबर पाचन तंत्र को सही ढंग से कम करने में सहायक होते हैं, जबकि काली मिर्च गैस्ट्रिक जूस के रिलीज को बढ़ाती है, जिससे भोजन जल्दी पचता है। यह संयोजन उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो अक्सर पाचन से जुड़ी समस्याओं से जूझते हैं।
2. गैस और अपच से राहत
अगर आपको अक्सर गैस या अपच की समस्या रहती है, तो मौसंबी में काली मिर्च मिलाकर खाना बेहद फायदेमंद हो सकता है। काली मिर्च पेट की गैस को कम करती है और अपच की समस्या को दूर करने में मदद करती है। मौसंबी में प्राकृतिक रूप से एंजाइम्स पाए जाते हैं, जो भोजन को पचाने में मदद करते हैं और पेट को हल्का बनाए रखते हैं।
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3. पेट को साफ रखता है
मौसंबी और काली मिर्च का सेवन पेट को साफ रखने में सहायक है। मौसंबी एक प्राकृतिक डिटॉक्स ड्रिंक की तरह काम करती है, जो शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है। वहीं, काली मिर्च आंतों की सफाई करती है और कब्ज की समस्या को दूर करती है। यह संयोजन पेट के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
4. भूख बढ़ाए
कई लोगों को भूख कम लगने की समस्या होती है, जिसके कारण उन्हें कई बार कमजोरी और पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। काली मिर्च और मौसंबी का सेवन भूख को बढ़ाने में मदद करता है। काली मिर्च में पाए जाने वाले तत्व भूख बढ़ाने वाले हार्मोन को सक्रिय करते हैं, जिससे आपको भूख जल्दी लगती है और भोजन का पाचन भी सही तरीके से होता है।
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5. पेट दर्द और सूजन से राहत
पेट में सूजन या दर्द की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए मौसंबी और काली मिर्च का सेवन एक बेहतरीन उपाय हो सकता है। मौसंबी का रस पेट की सूजन को कम करता है और दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। वहीं, काली मिर्च के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पेट की सूजन और दर्द को कम करने में सहायक होते हैं।
मौसंबी का सेवन कैसे करें?
मौसंबी और काली मिर्च का सेवन करने के लिए आप मौसंबी को टुकड़ों में काटें और इन पर काली मिर्च पाउडर पाउडर छिड़क कर खाएं। हालांकि, इस बात का खास ख्याल रखें कि अगर आप पाइल्स या अन्य किसी समस्या से जूझ रहे हैं तो काली मिर्च का सेवन न करें।
निष्कर्ष
मौसंबी और काली मिर्च का संयोजन पेट के स्वास्थ्य के लिए अत्यंत फायदेमंद है। यह पाचन को सुधारने, गैस और अपच से राहत दिलाने, पेट की सफाई करने और भूख बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह पेट दर्द और सूजन जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिला सकता है। ध्यान रखें कि काली मिर्च का पाउडर बहुत कम मात्रा में ही डालकर खाएं।
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