Javitri And Black Pepper For High Cholesterol: डाइट और भागदौड़ भरी जीवनशैली की वजह से लोग तमाम बीमारियों का शिकार हो रहे हैं। शरीर में ज्यादातर बीमारियां खानपान से जुड़ी गलतियों के कारण होती हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या भी इन्हीं में से एक है। हमारे शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल बनते हैं- एक हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL) जिसे गुड कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है और दूसरा लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल कहते हैं। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की स्थिति हो ही हाई कोलेस्ट्रॉल कहते हैं। जब आपके शरीर में बैड फैट बढ़ जाता है, तो यह नसों में जाकर जम जाता है। हाई कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने के लिए जावित्री और काली-मिर्च का सेवन बहुत फायदेमंद होता है, आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं इसके फायदे।
हाई कोलेस्ट्रॉल में जावित्री और काली मिर्च के फायदे- Javitri And Black Pepper Benefits in High Cholesterol in Hindi
जावित्री और काली मिर्च का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले के रूप में किया जाता है। लेकिन काली मिर्च और जावित्री में मौजूद औषधीय गुणों के कारण इसका इस्तेमाल औषधि के रूप में भी होता है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "हाई कोलेस्ट्रॉल या शरीर में बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए काली मिर्च और जावित्री का सेवन बहुत फायदेमंद है। जावित्री और काली मिर्च में विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन बी6, नियासिन, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल जैसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में बढ़े बैड कोलेस्ट्रॉल और फैट को कम करने में मदद करते हैं।
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हाई कोलेस्ट्रॉल में कैसे करें जावित्री और काली मिर्च का सेवन?- How To Use Javitri And Black Pepper To Lower Cholesterol?
रोजाना सुबह के समय आधा चम्मच जावित्री पाउडर और दो से तीन काली मिर्च का पाउडर पानी में डालकर पीने से कोलेस्ट्रॉल कम करने में फायदा मिलता है। इसके अलावा भोजन में काली मिर्च और जावित्री को मसाले के रूप में भी इस्तेमाल करने से फायदा मिलता है। इसका सेवन करने से पहले मात्रा और फायदे-नुकसान से जुड़ी जानकारी के लिए डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए डाइट और लाइफस्टाइल का विशेष ध्यान रखना चाहिए। एक्सरसाइज और डाइट का ध्यान रखने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। अगर आप शराब का सेवन करते हैं, तो इसे नियंत्रित करें। रोजाना हाई फाइबर फूड्स, सब्जियां और फलों का सेवन करें। हाई कोलेस्ट्रॉल के लक्षण दिखने पर सबसे पहले डॉक्टर की सलाह लें।
(Image Courtesy: Freepik.com)
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