एक्सरसाइज के बाद शरीर को सही पोषण देना जरूरी होता है, ताकि मसल्स की रिकवरी तेज हो और शरीर थकान से जल्दी उबर सके। ज्यादातर लोग जिम या एक्सरसाइज के बाद प्रोटीन शेक या एनर्जी ड्रिंक का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि छाछ एक बेहतरीन नेचुरल रिकवरी ड्रिंक हो सकती है? यह न केवल ठंडक पहुंचाती है, बल्कि शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी देती है। खासतौर पर गर्मी के मौसम में यह बॉडी को हाइड्रेट रखने का काम करती है और पाचन को बेहतर बनाती है। छाछ में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं, जिससे वर्कआउट के बाद होने वाली एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी समस्याएं कम होती हैं। इसके अलावा, इसमें मौजूद कैल्शियम और पोटैशियम हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। अगर आप एक हेल्दी और नेचुरल पोस्ट-वर्कआउट ड्रिंक की तलाश में हैं, तो छाछ एक बढ़िया विकल्प है। इसे अपनी फिटनेस डाइट में शामिल करने से न सिर्फ मसल्स की रिकवरी होगी, बल्कि कई अन्य फायदे भी मिलेंगे। आइए जानते हैं कि एक्सरसाइज के बाद छाछ पीने से और कौन-कौन से फायदे होते हैं। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर की न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. मसल्स रिकवरी को तेज करने के लिए पिएं छाछ- Buttermilk Boosts Muscle Recovery
एक्सरसाइज के दौरान मांसपेशियों को रिकवरी (Muscle Recovery) की जरूरत होती है और इसके लिए सही पोषण की जरूरत होती है। छाछ में मौजूद प्रोटीन और अमीनो एसिड मसल्स की मरम्मत और ग्रोथ में मदद करते हैं। यह प्राकृतिक रूप से हल्का होता है, जिससे शरीर इसे आसानी से पचा सकता है और मांसपेशियों की रिकवरी तेजी से होती है।
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2. शरीर को हाइड्रेट रखता है छाछ- Buttermilk Keeps Body Hydrated
एक्सरसाइज के दौरान शरीर से पसीने के रूप में सोडियम और पोटैशियम जैसे जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स निकल जाते हैं, जिससे कमजोरी और डिहाइड्रेशन हो सकता है। छाछ इन इलेक्ट्रोलाइट्स को बैलेंस करने का काम करती है और शरीर को लंबे समय तक हाइड्रेट रखती है। खासतौर पर गर्मियों में छाछ पीने से शरीर में ठंडक बनी रहती है।
3. प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है छाछ- Buttermilk is Good Source of Protein for Muscles
एक्सरसाइज के बाद मांसपेशियों को रिपेयर और मजबूत बनाने के लिए प्रोटीन जरूरी होता है। छाछ में मौजूद प्रोटीन व प्लांट-बेस्ड अमीनो एसिड्स मसल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। अगर आप शाकाहारी हैं या सिंपल और नेचुरल प्रोटीन सोर्स लेना चाहते हैं, तो छाछ आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। यह शरीर में धीरे-धीरे एब्सॉर्ब होता है, जिससे मांसपेशियों को लंबे समय तक पोषण मिलता है।
4. हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाती है छाछ- Buttermilk Strengthens Bones and Joints
एक्सरसाइज के दौरान हड्डियों और जोड़ों पर दबाव पड़ता है, जिससे उनकी मजबूती बनाए रखना जरूरी हो जाता है। छाछ में कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन-डी की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाते हैं। यह जोड़ों के दर्द को कम करने में भी मदद करता है।
5. थकान दूर होती है और एनर्जी बढ़ती है- Reduces Fatigue and Increases Energy
छाछ में मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स और लैक्टिक एसिड शरीर में एनर्जी को बनाए रखते हैं और मसल्स को रिलैक्स करने में मदद करते हैं। यह एक्सरसाइज के बाद जल्दी रिकवरी करने और बेहतर परफॉर्मेंस के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही छाछ पीने से गर्मियों में थकान और कमजोरी जैसी लक्षण भी दूर होते हैं।
एक्सरसाइज के बाद सही पोषण लेना जरूरी होता है और छाछ एक बेहतरीन नेचुरल ऑप्शन है। यह न सिर्फ मसल्स की रिकवरी में मदद करती है, बल्कि शरीर को हाइड्रेट रखती है, प्रोटीन सप्लाई करती है और हड्डियों को मजबूत बनाती है।
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