छाछ का सेवन खाने के साथ करना चाहिए या खाने के बाद? जानें एक्सपर्ट से

When To Drink Buttermilk Before or After Meal: गर्मियों में तापमान बढ़ने से बॉडी डिहाइड्रेट होती रहती है। इसलिए ऐसे में तरल पदार्थों का सेवन ज्यादा करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में छाछ पीना भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसके हाइड्रेटिंग गुण बॉडी को हाइड्रेट और एक्टिव रखने में मदद करते हैं। छाछ पीने से पाचन तो स्वस्थ रहता ही है, साथ ही आप रिफ्रेश भी रहते हैं। कई लोग खाने के साथ छाछ लेना पसंद करते हैं। जबकि कई लोग खाने के बाद छाछ पीते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं इनमें से कौन-सा तरीका ज्यादा बेहतर है? किस तरह से सेवन करने से स्वास्थ्य को ज्यादा फायदे मिलते हैं? इस बारे में ज्यादा जानकारी के लिए हमने बात कि जिंदल नेचरक्योर इंस्टीट्यूट की चीफ मेडिकल ऑफिसर डॉ बबिना एन एम से। 

छाछ का सेवन करना कब ज्यादा फायदेमंद है? When To Drink Buttermilk 

छाछ का सेवन आप कभी भी कर सकते हैं। लेकिन खाने के बाद इसका सेवन करना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। यह आपके लिए एक अच्छा पोस्ट मील ड्रिंक हो सकता है, जिससे आपको काफी देर तक भूख नहीं लगेगी। इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड और प्रोबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र को आसान बनाने में मदद करेंगे।

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खाने के बाद ही छाछ पीने के फायदे- Benefits of Buttermilk After Lunch

बॉडी हाइड्रेट रखे- Hydrate Body

गर्मियों में छाछ के सेवन से आप डिहाइड्रेशन से बच सकते हैं। खाने के बाद एक गिलास छाछ पीने से आपकी बॉडी हाइड्रेट रहेगी। खाने के बाद यह जरूरी इसलिए है, क्योंकि इससे खाना पचने में मदद मिलती है। 

खाना जल्दी पचता है- Helps In Digestion

छाछ के सेवन से खाना जल्दी पचता है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स खाने को फूड पार्टिकल्स में तोड़ते हैं, जिससे पेट कंफर्टेबल रहता है। अगर आपने भारी खाना खा लिया है, तो छाछ पीने से आपको हल्का महसूस होगा। क्योंकि यह पाचन क्रिया तेज करके पेट को हल्का करने में मदद करता है।

सीने में जलन कम करे- Reduce Heartburn 

खाने के बाद कई लोगों को एसिडिटी और सीने में जलन होने लगती है। ऐसे में छाछ के सेवन से जल्दी राहत मिल सकती है। यह अपच और कब्ज से भी राहत देता है। इसमें नेचुरल एसिड मौजूद होता है, जो खाना जल्दी पचाने में सहायक होता है। 

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गर्मियों में छाछ पीना क्यों फायदेमंद है- Why Buttermilk Is Beneficial In Summer 

गर्मियों में अगर आप खाने के बाद छाछ लेते हैं, तो आपको कई फायदे मिलते हैं। यह आपको लू से बचाने और हाइड्रेट ररखने में मदद करता है। इसमें नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे पोटेशियम और सोडियम पाए जाते हैं। यह लो कैलोरी ड्रिंक होता है जिसके सेवन से आपको वजन घटाने में भी मदद मिलेगी। यह खाने के बाद आपकी प्यास बुझाने के लिए भी अच्छा ऑप्शन है। 

अगर आप किसी स्वास्थ्य समस्या के लिए दवा लेते हैं, तो इसका सेवन आपको एक्सपर्ट की सलाह पर करना चाहिए। लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।