आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और डाइट के कारण बड़ों से लेकर बच्चों में आयरन की कमी होने लगी है। आयरन की कमी के कारण चक्कर आना, कमजोरी, थकान और अन्य स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं बढ़ जाती है। आयरन की कमी पूरी करने के लिए लोग अपनी डाइट में आयरन सप्लीमेंट्स शामिल करते हैं, जो आयरन के स्तर को बढ़ाने (foods to increase iron in body) में मदद करते हैं। लेकिन अगर आप नेचुरल तरीके से अपने शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं तो आयुर्वेदिक डॉ. रेखा राधामनी के बताए इन आयुर्वेदिक टिप्स को फॉलो कर सकते हैं।
आयरन की कमी दूर करने के आयुर्वेदिक उपाय - How To Increase Iron Levels in Ayurveda in Hindi?
1. घी के साथ आंवला पाउडर
आप अपनी डाइट में रोजाना दोपहर के खाने से पहले अच्छी क्वालिटी वाले घी के साथ 1 चम्मच आंवला पाउडर का सेवन करें। आंवला विटामिन सी का एक बेहतर स्रोत है, जो आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि घी पाचन और ओवरऑल हेल्थ को बढ़ावा देता है।
इसे भी पढ़ें: वीगन लोगों में आयरन की कमी पूरी करेंगे ये 5 फूड्स, नहीं होगी खून की कमी
2. विदाही खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें
शरीर में गर्मी यानी पित्त और एसिड बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों को विदाही कहा जाता है। इसलिए, अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो आप विदाही खाद्य पदार्थों के सेवन से बचें या इन्हें सीमित करें, जैसे एप्पल साइडर विनेगर, टमाटर, आलू और कॉफी। इन खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन पाचन में असुविधा का कारण बन सकता है और असंतुलन को बढ़ा सकता है, जिससे आपके शरीर के लिए आयरन को सही तरीके से अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।
3. सोंठ का सेवन करें
अपनी डाइट में रोजाना सोंठ शामिल करें। इसे आप खाने, चाय या सूप में डालकर खा सकते हैं। सौंठ आपके पाचन में मदद करता है और पाचन अग्नि को संतुलित करके आयरन सहित अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है।
4. द्राक्षारिष्ट का सेवन करें
दोपहर के खाने के बाद 15 मिली पानी में 15 मिली द्राक्षारिष्ट (काली किशमिश से बना एक आयुर्वेदिक टॉनिक) मिलाकर पी लें। काली किशमिश आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बेहतर बनाने में मदद करता है। लेकिन ध्यान रहे, अगर आपको अक्सर एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स की समस्या होती है, तो द्राक्षारिष्ट के सेवन से परहेज करें।
इसे भी पढ़ें: आयरन की कमी को दूर कर एनर्जी बढ़ाते हैं ये स्पेशल लड्डू, डाइटिशियन से जानें इसके फायदे और रेसिपी
5. काली किशमिश और अंगूर का सेवन
आयरन की कमी दूर करने के लिए आप रोजाना अपनी डाइट में भीगी हुई काली किशमिश और अच्छी क्वालिटी के काले अंगूर शामिल कर सकते हैं। ये दोनों ही चीजें आयरन के बेहतर स्रोत माने जाते हैं, जो आपके शरीर में खून बनाने में मदद करते हैं और एनर्जी लेवल को बढ़ाते हैं।
View this post on Instagram
निष्कर्ष
घी के साथ आंवला पाउडर, विदाही खाद्य पदार्थों से परहेज, सोंठ का सेवन, द्राक्षारिष्ट और काली किशिमिश जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपके शरीर में होने वाले आयरन की कमी को पूरा करने में मदद मिल सकती है। इन आयुर्वेदिक टिप्स को फॉलो करके आपके शरीर में होने वाली खून की कमी को दूर करना फायदेमंद हो सकता है।
Image Credit: Freepik