क्या अखरोट लिवर को रिपेयर करने के लिए अच्छा है? एक्सपर्ट से जानें

Are Walnuts Good For Liver Repair In Hindi: लिवर शरीर के अहम अंगों में से एक है। यह ब्लड को साफ कर, शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है। ऐसे में लिवर को हेल्दी बनाए रखने के लिए अक्सर लोगों को अनहेल्दी खाने से बचाने और पोषक तत्वों से युक्त साबुत अनाज, मौसमी सब्जियों, फलों और ड्राई फ्रूट्स को खाने की सलाह दी जाती है। बता दें, बादाम और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद है। अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे हेल्दी फैट्स होते हैं। इनका सेवन करने से स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है। लेकिन क्या यह लिवर को रिपेयर कर हेल्दी बनाए रखने में सहायक है? ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें क्या अखरोट लिवर को रिपेयर करने के लिए फायदेमंद है?

क्या अखरोट लिवर को रिपेयर करने में सहायक है? - Kya Liver Repair Karne Ke Liye Akhrot Khana Faydemand Hai?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, अखरोट लिवर को रिपेयर करने में सहायक है। अखरोट में अच्छी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व होते हैं, साथ ही, इनमें अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में अखरोट का सेवन करने से लिवर को रिपेयर करने, फ्री रेडिकल्स से बचाव करने और सूजन को कम करने में मदद मिलती है।

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नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, अखरोट में डाइटरी फाइबर, अनसैचुरेटेड फैट, विटामिन-ई, प्रोटीन, जिंक और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से लिवर का बैक्टीरिया से बचाव करने, लिवर को नुकसान से बचाने और सूजन को बढ़ावा देने वाले कारकों को कम करने में मदद मिलती है।

अखरोट खाने से लिवर को मिलने वाले फायदे - Benefits Of Eating Walnuts For The Liver In Hindi

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना के अनुसार, अखरोट में मौजूद पोषक तत्व लिवर के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। इनका सेवन करने से लिवर का कई समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।

लिवर की सूजन कम करे

अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण लिवर की सूजन को कम करने में सहायक है। इसके अलावा, इससे लिवर पर जमा होने वाले फैट को रोकने में भी मदद मिलती है।

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फ्री रेडिकल्स से बचाव करे

अखरोट में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इनका सेवन करने से लिवर के सेल्स का फ्री रेडिकल्स से बचाव करने, पोषण देने और हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए भी कई तरीकों से फायदेमंद है।

लिवर को डिटॉक्स करने में सहायक

अखरोट में अर्जिनिन नामक एमिनो एसिड होता है। इसका सेवन करने से लिवर को डिटॉक्स करने, लिवर को साफ करने और हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

निष्कर्ष

हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त अखरोट का सेवन करने से लिवर को रिपेयर करने में फायदेमंद है। इसका सेवन करने से लिवर को रिपेयर करने, सूजन को कम करने और लिवर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें। कोई एलर्जी या परेशानी होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें। 

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