हार्ट अटैक, हार्ट फेलियर, स्ट्रोक या हाई ब्लड प्रेसर जैसी दिल से जुड़ी बीमारियां लोगों में तेजी से बढ़ रही हैं। खराब खानपान, गलत लाइफस्टाइल और शारीरिक गतिविधियों की कमी लोगों में हार्ट से जुड़ी समस्याओं को बढ़ा रहे हैं। इस कारण हार्ट अटैक या स्ट्रोक के चलते लोगों की मौत हो रही है। ऐसे में जरूरी है कि हार्ट के मरीज अपने खान-पान और लाइफस्टाइल का खास ध्यान रखें। ऐसे में जब बात व्रत रखने की आती है, तो हार्ट के मरीजों अपना ध्यान कैसे रखें इस बात को लेकर कंफ्यूज हो जाते हैं। अहोई अष्टमी का व्रत महिलाएं अपने बच्चों की लंबी उम्र और अच्छी जीवन की कामना करने के लिए करती हैं। ऐसे में आइए डायटेटिक प्लेस की फाउंडर और न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह से जानते हैं कि अहोई अष्टमी का व्रत रखने वाली हार्ट पेशेंट उपवास खोलने के बाद क्या खाएं?
हार्ट के मरीजों के लिए अहोई व्रत के बाद हेल्दी इटिंग टिप्स
हल्के भोजन से शुरू करें
उपवास के बाद शरीर को फिर से हाइड्रेट करने के लिए कुछ हल्का और हाइड्रेटिंग, जैसे ताजे फल या नारियल पानी पिएं।
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साबुत अनाज खाएं
व्रत खोलने के बाद ओट्स, ब्राउन राइस या गेहूं की रोटी जैसे साबुत अनाज का सेवन करें। ये फाइबर से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और ब्लड शुगर से स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
स्वस्थ वसा लें
जैतून का तेल, अलसी, या नट्स जैसे स्वस्थ वसा का सेवन करें, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं और हार्ट हेल्थ को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
लीन प्रोटीन का सेवन
दाल, बीन्स, टोफू और मछली जैसे फूड्स चुनें, जो हार्ट हेल्थ को बेहतर रखने के लिए प्रोटीन के हेल्दी स्रोत हैं। ये अनहेल्दी फैट के बिना आपके शरीर को जरूरी पोषक तत्व देने में मदद करते हैं।
पत्तेदार साग और सब्जियां खाएं
पालक, केल, ब्रोकली और गाजर जैसी नॉन-स्टार्च वाली सब्जियों का सेवन भरपूर मात्रा में करें, जो फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और हार्ट हेल्थ को बेहतर रखने में मदद करते हैं।
कम फैट वाले डेयरी उत्पादन
हार्ट को बेहतर रखने और बीमारियों से बचाव के लिए जरूरी है कि आप अनहेल्दीू फैट को अपनी डाइट में शामिल किए बिना कैल्शियम की कमी पूरी करने के लिए कम फैट वाले दही या स्किम्ड दूध का विकल्प चुनें।
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भारी, तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें
व्रत खोलने के बाद हैवी और ऑयली खाद्य पदार्थों को खाने से परहेज करें, जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ा सकते हैं और दिल पर दबाव डाल सकते हैं। इसके स्थान पर आप हल्के पके या भाप से पकाए गए खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
हार्ट के मरीजों के लिए अहोई अष्टमी का व्रत थोड़ा मुश्किल हो सकता है, लेकिन व्रत खोलने के बाद अचनाक ब्लड प्रेशर बढ़ने से रोकने और हार्ट हेल्थ को बेहतर रखने के लिए इन इटिंग टिप्स को फॉलो कर सकते हैं।
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