विटामिन ई आंखों के लिए क्यों जरूरी है? डॉक्टर से जानें 5 कारण

Vitamin e for eyes: विटामिन ई को ब्यूटी विटामिन कहते हैं और ये एक ऐसा विटामिन है जिसका इस्तेमाल स्किन केयर से लेकर शरीर की मांसपेशियों और हड्डियों को भी हेल्दी रखने में मददगार है। विटामिन ई असल में एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है जो कि शरीर को फ्री रेडिकल्से बचाने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है। इसके अलावा जिन लोगों में विटामिन ई की कमी होती है उनमें कई प्रकार के न्यूरोलॉजिकल समस्याएं हो सकती हैं जैसे कि मसल्स कमजोर हो सकते हैं, विटामिन ई की कमी से नसों में सुन्नता आ सकती है और लोग डिमेंशिया के शिकार भी हो सकते हैं। इसी तरह विटामिन ई की कमी आंखों की सेहत को भी प्रभावित कर सकती है लेकिन कैसे? जानते हैं इस बारे में डॉ. श्रेया गुप्ता, कंसल्टेंट-ऑप्थल्मोलॉजी, श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टिट्यूट दिल्ली से।

विटामिन ई आंखों के लिए क्यों जरूरी है-Why Vitamin e is important for eyes

डॉ. श्रेया गुप्ता बताते हैं कि विटामिन ई आंखों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कई तरह से उनकी सुरक्षा और स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। जैसे कि

1. आंखों की कोशिकाओं को हेल्दी रखता है

विटामिन ई आंखों की कोशिकाओं को हेल्दी रखने में मददगार है। सबसे पहले, विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है जो आंखों की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है, जिससे आंखों की उम्र जल्दी बढ़ने से रोकी जा सकती है। इसके आंखों की कोशिकाएं हेल्दी रहती हैं और इससे जुड़ी बीमारी नहीं होती।

2. मैक्यूलर डिजनरेशन का जोखिम कम होता है

विटामिन ई उम्र संबंधी मैक्यूलर डिजनरेशन (AMD) के जोखिम को कम करता है, जो बुढ़ापे में देखने की क्षमता को घटाने वाली एक प्रमुख बीमारी है। NIH की इस रिपोर्ट में ये भी बताया गया है कि विटामिन ई मैक्युलर डिजनरेशन को कम करने में इसलिए मददगार है क्योंकि यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो हानिकारक मुक्त कणों और ऑक्सीडेटिव तनाव को बेअसर करता है, जो रेटिना क्षति और आयु-संबंधित मैक्युलर डिजनरेशन (एएमडी) को रोकता है।

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3. ड्राई आई की समस्या में मददगार

विटामिन ई आंखों की सूजन और जलन को कम करके ड्राई आई की समस्या को कम करने में मदद करता है। दरअसल, ड्राई आई की एक बड़ी वजह है ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सेलुलर डैमेज जिससे विटामिन ई में मिलने वाले एंटीऑक्सीडेंट बचा सकते हैं। इसके अलावा विटामिन ई एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भी भरपूर है जो कि ड्राई आई की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है।

4. आंखों की रोशनी बनी रहती है

विटामिन ई ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है जिससे आंखों में पोषक तत्व सही मात्रा में पहुंचते हैं और आंखों की रोशनी सही रहती है। इसके अलावा विटामिन ई आपकी टियर क्वालिटी को बेहतर बनाती है जिससे आंखों की नेचुरल सफाई होती है और रेटिना भी हेल्दी रहते हैं।

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5. मोतियाबिंद की समस्या को कम करने में मददगार

विटामिन ई मोतियाबिंद बनने की प्रक्रिया को धीमा कर इससे बचाव करता है। NIH में छपी इस रिपोर्ट की मानें तो विटामिन ई आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है क्योंकि यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, आंखों को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है और संभावित रूप से मोतियाबिंद और उम्र से जुड़े मैकुलर डिजनरेशन (age-related macular degeneration) के जोखिम को कम करता है।

विटामिन ई से भरपूर चीजों का सेवन करें?

विटामिन ई से भरपूर चीजों का सेवन जैसे कि बादाम हेजलनट, मूंगफली और सूरजमुखी के बीजों का सेवन शरीर में इसकी कमी को रोकता है। इसके अलावा सोयाबीन के तेल, हरी सब्जियों में पालक और ब्रोकली का सेवन विटामिन ई की कमी से बचा सकता है। आप इन तमाम चीजों को नाश्ते से लेकर लंच और रात तक के खाने में शामिल कर सकते हैं।

इसके अलावा इलायची जैसे खाद्य पदार्थों में भी विटामिन ई पाए जाते हैं, जिन्हें अपने आहार में शामिल करना आपको आंखों से जुड़ी समस्याओं से बचाव में मदद कर सकता है।

इस तरह से पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई लेने से आंखें स्वस्थ बनी रहती हैं और दृष्टि संबंधी कई समस्याओं से बचा जा सकता है।