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Foods For Wound Healing In Hindi: चोट लगने पर घाव भरने में बहुत समय लगता है। इस दौरान कई बार लोगों को प्रभावित जगह पर सूजन आने की समस्या भी होती है। ऐसे में घाव को तेजी से भरने और कोशिकाओं को तेजी से रिपेयर करने के लिए शरीर को विटामिन्स, मिनरल्स, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और कई गुणों की जरूरत होती है। इनके लिए डाइट में हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फूड्स को शामिल करना जरूरी है, जिससे घाव को तेजी से रिकवर करने में मदद मिल सके और घाव का किसी भी तरह के इंफेक्शन से बचाव किया जा सके। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें घाव को जल्दी भरने के लिए क्या खाएं?
घाव को जल्दी भरने के लिए क्या खाएं? - What To Eat To Heal Wounds Quickly?
बैरीज खाएं
बैरीज में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी होता है, साथ ही, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण भी पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से घाव को तेजी से भरने और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे इम्यूनिटी को बूस्ट करने में भी मदद मिलती है, जिससे बीमारियों से भी बचाव करने में मदद मिलती है।
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लहसुन खाएं
लहसुन में भरपूर मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इसको डाइट में शामिल करने से घाव को तेजी से भरने, घाव का इंफेक्शन से बचाव करने, ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के साथ-साथ हार्ट को भी हेल्दी रखने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है।
हल्दी खाएं
हल्दी में भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से घाव को तेजी से भरने, बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाव करने और स्वास्थ्य से जुड़ी अन्य बीमारियों से बचाव करने और स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में भी मदद मिलती है।
अंडे खाएं
अंडे में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो टिश्यू के निर्माण करने और उनको रिपेयर करने में मदद मिलती है। ऐसे में अंडे को डाइट में शामिल करने से घाव को जल्दी भरने मदद मिलती है। इसके अलावा, अंडे में अच्छी मात्रा में विटामिन-ए, बी12, आयरन और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इससे इम्यूनिटी को बूस्ट करने और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिल सकती है।
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सीड्स और नट्स खाएं
बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीजों जैसे हेल्दी फैट्स और अन्य पोषक तत्वों से युक्त नट्स और सीड्स को खाने से सेल्स को रिपेयर करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और घाव को तेजी से भरने में मदद मिलती है, साथ ही, ये स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद हैं।
क्रूसिफेरस सब्जियां खाएं
ब्रोकली, केल और गोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों में भरपूर मात्रा में विटामिन्स, मिनरल्स, और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इनका सेवन करने से इम्यून सिस्टम को कम करने, सूजन को कम करने और सेल्स को रिपेयर करके घाव को तेजी से भरने में मदद मिलती है। इनसे स्वास्थ्य को भी कई लाभ मिलते हैं।
विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स युक्त फूड्स खाएं
घाव को जल्दी भरने के लिए विटामिन-सी से युक्त आंवला, नींबू, संतरे, और पपीते जैसे फूड्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है, जो घाव को भरने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा, एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुणों से भरपूर ग्रीन टी को भी पीना फायदेमंद है। इससे घाव को तेजी से भरने में मदद मिल सकती है और घाव का इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
अक्सर लोग चोट लगने या स्वास्थ्य से जुड़ी किसी न किसी समस्या से घाव होने पर इसको भरने में टाइम लगता है। ऐसे में घाव को तेजी से भरने के लिए डाइट में विटामिन्स, प्रोटीन, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुणों से भरपूर बैरीज, हल्दी, लहसुन, क्रूसिफेरस सब्जियां, सीड्स, नट्स, अंडे और ग्रीन टी जैसे फूड्स को शामिल किया जा सकता है। इनसे घाव को भरने के साथ-साथ सूजन को कम करने, घाव का इंफेक्शन से बचाव करने और घाव को जल्दी भरने में मदद मिलती है, साथ ही, ये स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
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FAQ
घाव को जल्दी कैसे सुखाएं?
घाव को जल्दी भरने और इंफेक्शन से बचाव करने के लिए नियमित रूप से घाव को साफ करें, एंटी-बायोटिक मरहम का इस्तेमाल करें, साफ पट्टी से ढककर रखें, हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त डाइट लें और शरीर को हाइड्रेट करने की कोशिश करें।इम्यूनिटी कमजोर होने के क्या लक्षण हैं?
इम्यूनिटी के कमजोर होने के कारण लोगों को बार-बार इंफेक्शन होने, बार-बार बीमार होने, पाचन से जुड़ी समस्या होने, घाव भरने में देरी होने, पाचन से जुड़ी समस्या होने, हर समय थकान और कमजोरी होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।घाव होने के क्या कारण हैं?
कई बार लोगों को चोट लगने, इंफेक्शन होने या स्किन से जुड़ी समस्याएं होने लोगों को शरीर में घाव होने की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में इन समस्याओं से बचने और राहत के लिए डॉक्टर से सलाह जरूर लें।