ज्यादा दूध पीने से सेहत को क्या नुकसान हो सकता है? जानें एक्सपर्ट से

ज्यादा दूध पीने के नुकसान - Side Effects Of Drinking Excessive Milk in Hindi?

1. कोलेस्ट्रॉल और हार्ट हेल्थ पर असर

दूध खासकर अगर वह फुल-फैट है, तो उसमें फैट ज्यादा मात्रा में होती है। नियमित रूप से ज्यादा मात्रा में फुल-फैट दूध पीने से शरीर में LDL यानी खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का जोखिम बढ़ जाता है, जो दिल से जुड़ी बीमारियों का कारण बन सकता है। जिन लोगों को पहले से ही हाई ब्लड प्रेशर या दिल से जुड़ी बीमारी है उन्हें सीमित मात्रा में और स्किम्ड मिल्क पीना चाहिए।

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2. नजला-जुकाम और कफ की समस्या

आयुर्वेद के अनुसार दूध की तासीर ठंडी होती है। इसलिए, ज्यादा मात्रा में ठंडा दूध पीने या रात में पीने से कफ बन सकता है, जिससे नजला-जुकाम, गले में खराश और साइनस की समस्या हो सकती है। जिन लोगों को दूध से एलर्जी या अस्थमा जैसी समस्याएं हैं, उन्हें खासकर ज्यादा दूध पीने से बचना चाहिए या इसमें हल्दी, अदरक, या दालचीनी मिलाकर पीने की कोशिश करनी चाहिए, ताकि इसका ठंडा प्रभाव कम हो सके।

3. ज्यादा यूरिन आने की समस्या

दूध में मौजूद प्रोटीन और अन्य मिनरल्स शरीर में मूत्रवर्धक (Diuretic) प्रभाव डाल सकते हैं। अगर आप दिन में बहुत ज्यादा मात्रा में दूध पीते हैं तो आपको बार-बार पेशाब जाने की समस्या हो सकती है। इससे शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो सकती है, खासकर अगर आप पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पी रहे हैं।

4. पाचन से जुड़ी समस्याएं

ज्यादा दूध पीने से कुछ लोगों को गैस, ब्लोटिंग, अपच, और दस्त जैसी समस्याओं की शिकायत हो सकती है। खासकर अगर किसी को लैक्टोज इंटोलरेंस है, यानी उनके शरीर में लैक्टेज एंजाइम की कमी है, तो उन्हें दूध पीने के बाद पेट दर्द, गैस या डायरिया जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे लोगों को लैक्टोज-फ्री दूध या पौधों से बने दूध जैसे बादाम या सोया मिल्क पीना चाहिए।

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5. त्वचा और हार्मोन पर प्रभाव

ज्यादा मात्रा में डेयरी प्रोडक्ट्स या दूध का सेवन आपके स्किन और हार्मोनल स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकता है, जिससे आपकी स्किन पर एक्ने की समस्या बढ़ सकती है। ऐसा माना जाता है कि दूध में मौजूद होर्मोन इंसुलिन स्किन के ऑयल ग्लैंड को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे पिंपल्स की समस्या हो सकती है।

आयुर्वेद के हिसाब से दूध कब पीना चाहिए?

आयुर्वेद के अनुसार दूध की मात्रा के साथ दूध पीने का समय भी महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि आप दूध कब पीते हैं, इसका प्रभाव आपके शरीर पर पड़ता है। सुबह के समय दूध पीने से पाचन तंत्र बेहतर बन सकता है, लेकिन खाली पेट ठंडा दूध पीना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। जबकि रात के समय हल्का गर्म दूध पीने से बेहतर नींद में मदद मिल सकती है क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन नाम का अमीनो एसिड होता है, जो नींद को बढ़ावा देता है। लेकिन, ध्यान खाना खाने के तुरंत बाद दूध पीना सही नहीं होता है, क्यांकि यह पाचन में समस्या का कारण बन सकता है।

निष्कर्ष

दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन इसका सेवन संतुलित मात्रा और सही समय पर करना बहुत जरूरी है। अगर आप एक दिन में एक या दो गिलास दूध ले रहे हैं और आपका शरीर इसे ठीक से पचा रहा है तो यह आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन अगर आप बहुत ज्यादा मात्रा में दूध पी रहे हैं और इसके बाद आपको शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है तो जरूरी है कि आपने डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें।
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