बाजार में मिलने वाले तलेभुने खाने में तेल और मसालों का काफी प्रयोग होता है, जिसके कारण पेट से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। कई बार लोगों को बाहर का खाना खाने के बाद पेट साफ नहीं होता है, जिससे जी मिचलाना, बदबूदार गैस पास होने जैसी स्थिति बन जाती है। ऐसे में अगर आपका पेट साफ नहीं होता है तो पूरा दिन ही खराब हो जाता है। इन समस्याओं से बचने के लिए बाजार में मिलने वाले ऑयली फूड को न खाएं, इसके अलावा आप घर की किचन में मौजूद जीरे का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। जीरे में कई ऐसे तत्व होते हैं जो आपकी पेट से जुड़ी समस्याओं को कम (how to clean stomach instantly) करने में कारगर साबित हो सकते हैं। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) पेट साफ करने के लिए जीरे का इस्तेमाल और इसके फायदे बता रहे हैं।
पेट साफ करने के लिए जीरा का इस्तेमाल कैसे करें? - How To Use Cumin Seed To Clean Stomach In Hindi
1. एक गिलास पानी में एक छोटी चम्मच जीरा डालें और उसे रात भर के लिए भिगोएं। अगली सुबह उठकर इस पानी को पीने से पेट साफ होता है और अपच की समस्या में राहत मिलती है। बेहतर रिजल्ट के लिए इस पानी की सेवन नियमित करें।
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2. पेट साफ करने के लिए आप जीरे से बनी चाय भी पी सकते हैं। इस चाय से दिन की शुरुआत करने से आपको अनेक लाभ होंगे। जीरा चाय बनाने के लिए एक पैन में 1 कप पानी को उबालें और उसमें आधा चम्मच जीरा डालें। उबाल आने के बाद छानकर इसे गुनगुना ही पिएं। इस चाय को पीने से पेट से जुड़ी समस्याएं कम हो सकती हैं।
3. भुना हुआ जीरा पाउडर भी पेट साफ करने में कारगर साबित होता है। इसके लिए 1 गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच भुना जीरा डालकर पिएं। इसे पीने से भी पेट साफ होता है और पाचन तंत्र मजबूत होता है। भुना जीरा पाउडर आप दालों या सब्जियों में भी मिला सकते हैं, भुना जीरा खाने से पेट की सफाई होती है और गट हेल्थ बेहतर होती है।
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जीरा खाने के फायदे - Benefits Of Cumin Seeds
- जीरा पाचन को सुधारने में मदद करता है। इसमें पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट पाचन को बेहतर बनाता है और गैस और एसिडिटी को कम करता है।
- जीरा पेट की सफाई करता है और कब्ज को दूर करता है। इसमें मौजूद फाइबर पेट की साफ-सफाई में मदद करते हैं और नियमित मल त्याग में सहायक होते हैं।
- जीरा वजन कंट्रोल करने में भी मदद कर सकता है। इसमें मौजूद फाइबर, विटामिन और खनिज तत्व, वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं।
- जीरा में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स वात रोगों को कम करने में मदद कर सकते हैं। वात रोग से पीड़ित लोगों के लिए जीरा का सेवन फायदेमंद साबित होगा।
- जीरा खाने में स्वादिष्ट होता है इसलिए, जीरा का इस्तेमाल भोजन में स्वाद को बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है।
जीरे का नियमित उपयोग करके आप पेट साफ रख सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं। आप जीरा को रोजाना अपने आहार में शामिल करें।
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