வயிறு உப்புசத்தை போக்கும் 10 அற்புத உணவுகள்.. டாக்டர் சௌரப் சேதி பரிந்துரை!

இன்றைய வாழ்க்கைமுறையில் வயிற்று வீக்கம் (Bloating) என்பது பொதுவான பிரச்சனையாகிவிட்டது. அதிக நேரம் உணவு செரிமானம் ஆகாமல் வயிறு காற்று நிரம்பியதாக உணரப்படும் நிலை தான் புளோட்டிங். இது பெரும்பாலும் மெதுவான செரிமானம், ஹார்மோன் மாற்றம், தவறான உணவுகள், நீர் குறைபாடு போன்ற காரணங்களால் ஏற்படுகிறது. இந்தப் பிரச்சனைக்கு இயற்கையான தீர்வுகளை அளிக்க குடல்நோய் நிபுணர் டாக்டர் சௌரப் சேதி தனது இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில், வயிற்றை இலகுவாக வைத்திருக்க உதவும் 10 சிறந்த உணவுகளை பரிந்துரைத்துள்ளார்.

வயிறு உப்புசத்தை நீக்கும் உணவுகள்

இஞ்சி (Ginger)

இஞ்சி இயற்கையான செரிமான ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. இதில் உள்ள ஜிஞ்ஜரோல் (Gingerol) மற்றும் ஷோகோல் (Shogaol) என்ற சேர்மங்கள் வயிற்றில் வாயு மற்றும் அழற்சியை குறைத்து, செரிமானத்தை விரைவாக்குகின்றன.

பெருஞ்சீரகம் (Fennel Seeds)

பெருஞ்சீரக விதைகள் உணவுக்குப் பிறகு மென்று சாப்பிடுவது வாயு, வீக்கம் மற்றும் செரிமான சிக்கல்களை குறைக்க உதவும். இதில் உள்ள இயற்கை எண்ணெய்கள் குடல் தசைகளை தளர்த்தி, காற்றடைப்பை விரைவாக நீக்குகின்றன.

புதினா டீ (Peppermint Tea)

புதினா இலைகளில் உள்ள மென்தால் (Menthol) செரிமான தசைகளை சீராக வைத்திருப்பதுடன், வயிற்றில் ஏற்பட்ட அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது. உணவுக்குப் பிறகு புதினா டீ குடிப்பது புளோட்டிங்கை குறைக்கும் சிறந்த வழி.

வெள்ளரி (Cucumber)

வெள்ளரி நீர்ச்சத்து நிறைந்தது; இது உடல் நீரேற்றத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள சிலிகா மற்றும் வைட்டமின் C உடல் வீக்கத்தையும், வயிற்றில் சூடையும் தணிக்கின்றன.

சிறிதளவு பழுத்த வாழைப்பழம் (Slightly Green Bananas)

பச்சைப்பழத்தில் உள்ள ரெசிஸ்டன்ட் ஸ்டார்ச் (Resistant Starch) குடல் நுண்ணுயிர்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவித்து, வாயு உற்பத்தியை கட்டுப்படுத்துகிறது. இது குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: 

சுக்கினி (Zucchini)

சுக்கினி மிக இலகுவான காய்கறி. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் வயிற்று வீக்கத்தை குறைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. சூப் அல்லது சாலட் வடிவில் சாப்பிடுவது சிறந்தது.

பப்பாளி (Papaya)

பப்பாளியில் உள்ள பபெயின் (Papain) என்சைம் புரதங்களை எளிதாகச் செரிக்க உதவுகிறது. இதனால் வயிற்றில் ஏற்படும் கடினத்தன்மையும் வீக்கமும் தணிக்கப்படுகின்றன.

கிவி (Kiwi)

கிவி பழத்தில் உள்ள ஆக்டினிடின் (Actinidin) என்ற செரிமான என்சைம் உணவைக் கடினமில்லாமல் செரிக்கச் செய்கிறது. இது குடல் இயக்கத்தையும் சீராக்குகிறது.

தயிர் (Plain Yogurt)

தயிரில் உள்ள ப்ரோபையாட்டிக் நுண்ணுயிரிகள் குடல் நச்சுக்களை நீக்கி, ஆரோக்கியமான பாக்டீரியா வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. இது செரிமானத்தை சீராக்கி, காற்றடைப்பை குறைக்கிறது.

சீரகம் (Cumin Seeds)

சீரகத்தில் உள்ள தய்மோல் (Thymol) எனும் சேர்மம் செரிமான சாறுகளை சீராக உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. தினசரி உணவில் சீரகம் சேர்த்துக் கொள்வது வாயு, சளி மற்றும் வீக்கத்தைத் தணிக்க உதவும்.

View this post on Instagram

A post shared by Saurabh Sethi MD MPH | Gastroenterologist (@doctor.sethi)

இறுதியாக..

வயிற்று வீக்கம் என்பது உடல் எச்சரிக்கை கூறும் ஒரு அறிகுறி. டாக்டர் சௌரப் சேதி கூறியபடி, இஞ்சி, பெருஞ்சீரகம், புதினா டீ, தயிர், பப்பாளி போன்ற இயற்கை உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது செரிமானத்தை சீராக்கி, புளோட்டிங்கை இயற்கையாகக் கட்டுப்படுத்தும். சிறிய உணவு பழக்க மாற்றங்களே குடல் ஆரோக்கியத்தை பெரிதாக மேம்படுத்தும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. இதில் கூறப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான ஆரோக்கிய வழிகாட்டுதலாகும். வயிற்று வீக்கம் அல்லது செரிமான சிக்கல் நீடித்தால், உங்கள் குடும்ப மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.