
பொதுவாக, நெய் காபி என்பது ஒரு பாரம்பரிய ஆயுர்வேத பானமாகக் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக, இது அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக நன்கு பிரபலமடைந்து வருகிறது. காபி, நெய் மற்றும் சில நேரங்களில் மசாலாப் பொருட்களின் இந்த தனித்துவமான கலவையானது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. மேலும், நெய்யில் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் இணைந்த லினோலிக் அமிலம் காணப்படுகிறது. இவை எடையிழப்பு, மேம்பட்ட செரிமானம் மற்றும் அதிகரித்த ஆற்றலுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதில் அன்றாட வழக்கத்தில் நெய் காபியை சேர்ப்பதன் மூலம் பல்வேறு நன்மைகளைப் பெறலாம்.
முக்கியமான குறிப்புகள்:-
நெய் காபி என்றழைக்கப்படும் புல்லட் காபி, வெறும் ஒரு ட்ரெண்ட் மட்டுமல்ல; இது மருத்துவர்கள் மற்றும் சுகாதார நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காபி மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சரியான கலவையாகக் கருதப்படுகிறது. மேலும் கீட்டோஜெனிக் அல்லது குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களிடையே பிரபலமான பானமாகும். இந்த புல்லட் காபியானது ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும், மன தெளிவை ஊக்குவிக்கவும், நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை ஆதரிக்கவும் உதவும் என்று கூறப்படுகிறது.
இந்நிலையில், சமீபத்தில், புகழ்பெற்ற இருதயநோய் நிபுணர் டாக்டர் அலோக் சோப்ரா இன்ஸ்டாகிராமில் சென்று புல்லட் காபியுடன் நாளைத் தொடங்க விரும்புவது ஏன் என்பது குறித்து விளக்கியுள்ளார். கூடுதலாக, அதிகபட்ச நன்மைகளுக்காக நீங்கள் தவறவிடக்கூடாத சில முக்கியமான பொருட்களுடன் புல்லட் காபியைத் தயாரிக்கும் முறையைப் பகிர்ந்து கொண்டார்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Ghee for Weight Loss: நெய்யை இப்படி சாப்பிட்டு பாருங்க! சீக்கிரமா தொப்பையைக் குறைக்கலாம்
புல்லட் காபியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
மருத்துவர் தனது பக்கத்தில், புல்லட் காபியுடன் நாளைத் தொடங்குவதன் பின்வரும் நன்மைகளை எனத் தலைப்பில் தொடங்கி பகிர்ந்து கொண்டார்
மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த
புல்லட் காபியில் உள்ள கொழுப்புகள் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது சிறந்த கவனம் மற்றும் மன தெளிவை வழங்குகிறது. "MCT மற்றும் காஃபின் மூளைக்கு எரிபொருளாக அமைகின்றன மற்றும் கவனத்தை கூர்மைப்படுத்துகின்றன," மருத்துவர் சோப்ரா கூறினார்.
ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க
நெய் அல்லது வெண்ணெயிலிருந்து காஃபின் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் கலவையானது, நெய் சேர்க்கப்படாத ஒரு நிலையான கப் காபிக்குப் பிறகு ஏற்படும் செயலிழப்பு இல்லாமல் நீடித்த ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்க உதவுகிறது.
எடை இழப்பை ஆதரிக்க
டாக்டர் சோப்ரா அவர்களின் கூற்றுப்படி, புல்லட் காபியானது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும், இது கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் செல்களை எரிபொருளாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் முழுமையின் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்க வழிவகுக்கும். இதை ஒரு சீரான உணவுடன் இணைப்பதன் மூலம் பசியின்மை கட்டுப்பாடு மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவும் எனக் கூறப்படுகிறது.
குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு
நெய் மற்றும் காபி கலந்த பானமானது, அதில் உள்ள பண்புகளின் மூலம் குடல் பாக்டீரியாவை ஊட்டமளித்து, ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது என்று நிபுணர் குறிப்பிட்டார்.
மனநிலையை மேம்படுத்த
புல்லட் காபி என்றழைக்கப்படும் நெய் காபி குடிப்பது "டோபமைன் மற்றும் செரோடோனின் வெளியீட்டைத் தூண்டுவதன் மூலம் மனநிலையை மேம்படுத்தும்" என்று மருத்துவர் கூறினார்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த
நெய் கலந்த இந்த காபி கலவையானது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், நீண்ட ஆயுளை ஆதரிக்கவும் உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளிலும் நிறைந்துள்ளதாகக் கூறப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த காபியை காலையில் குடித்தால்.. ஈசியா உடல் எடை குறையும்!
எப்படி தயாரிப்பது
இந்த செய்முறையை இன்னும் சக்திவாய்ந்ததாக மாற்றும் தனது ரகசிய பொருட்களை மருத்துவர் பகிர்ந்து கொண்டார்.
- கப் ஒன்றை எடுத்து, அதில் கருப்பு காபியை ஊற்றவும்
- அதில் ஒரு தேக்கரண்டி MCT எண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்க்கவும்
- சில விருப்பமான கோகோவை சேர்க்கலாம்
- சில இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம், இது மிகவும் முக்கியமானது என்று இருதயநோய் நிபுணர் கூறினார்
- ஒரு சிட்டிகை பொடித்த ஹால்டியைச் சேர்த்து நன்கு கிளற வேண்டும்
- இப்போது புல்லட் காபி தயாராக உள்ளது
அதனைத் தொடர்ந்து மருத்துவர் சோப்ரா "இது என்னுடைய அதிகாலை சடங்கு. புல்லட் காபி தான் குணப்படுத்தும் காபி," என்று கூறினார்.
மேலும், உங்கள் காபியில் கொழுப்புகளை உட்கொள்ளும் பழக்கம் இல்லையென்றால், குறைந்த அளவு MCT எண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் தொடங்கி, உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை மதிப்பிடுவதற்கு படிப்படியாக அதன் அளவை அதிகரிக்கவும் என்று குறிப்பிடுகிறார்.
பொறுப்புத்துறப்பு
இதில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. எனினும், தனிப்பட்ட தகவல்களைப் பெற விரும்புபவர்கள் அல்லது புதிய முயற்சிகளைக் கையாள விரும்புபவர்கள் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: காபியில் நெய் சேர்த்து குடித்தால் உண்மையில் உடல் எடை குறையுமா? அதன் நன்மை, தீமைகள் இங்கே
Image Source: Freepik
Read Next
கொலஸ்ட்ராலை வேகமாகக் கரைக்க காலை, மாலை, இரவு இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க.. நிபுணர் தரும் கூடுதல் டிப்ஸ்
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version
Nov 25, 2025 21:47 IST
Published By : கௌதமி சுப்ரமணி