வெறும் வயிற்றில் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் தெரியுமா? நன்மை தீமைகள் இங்கே.. நிபுணர் விளக்கம்..

அன்னாசிப்பழம் என்பது இனிப்பும் சுவையுமாக இருக்கும் ஒரு பழம். இதில் உள்ள வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புரோமிலேன் (Bromelain) எனும் என்சைம்கள் உடலுக்கு பல நன்மைகள் தருகின்றன. ஆனால், இதை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாமா? என்ற கேள்விக்கு நிபுணர்களின் பதில் – “ஆம், ஆனால் அளவோடு தான்!” டெல்லியைச் சேர்ந்த உணவியல் நிபுணர் பிராச்சி சாப்ரா, அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் பக்கவிளைவுகள் குறித்து விளக்குகிறார்.

வெறும் வயிற்றில் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள புரோமிலேன் என்சைம், உணவை உடைத்து செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. இது அஜீரணம், வாயு, மற்றும் வயிற்று வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

வைட்டமின் சி நிறைந்த அன்னாசிப்பழம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்துகிறது, மழைக்காலத்தில் ஏற்படும் சளி, காய்ச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

எலும்பு மற்றும் மூட்டு நலத்திற்கு உதவும்

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள மாங்கனீஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், எலும்பு வலிமையை அதிகரித்து, மூட்டு வலியை குறைக்கும்.

எடை குறைப்புக்கு உதவும்

காலையில் வெறும் வயிற்றில் சிறிதளவு அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) தூண்டி, கொழுப்பை எரித்து எடை குறைப்பிற்கு உதவும்.

சருமத்தை பளபளப்பாக்கும்

அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்தில் முகப்பரு, கரும்புள்ளி, சுருக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது. இது கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரித்து முகத்தை பளபளப்பாக்குகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: வெறும் வயிற்றில் சோயாபீன்ஸ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன? ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்?

வெறும் வயிற்றில் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள்

“அன்னாசிப்பழம் ஆரோக்கியமானது, ஆனால் அதை அளவுக்கு மீறி சாப்பிட்டால் வயிற்று மற்றும் பல் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்” என்று உணவியல் நிபுணர் பிராச்சி சாப்ரா கூறுகிறார்.

நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ்

அன்னாசிப்பழம் அமிலத்தன்மை கொண்டது. அதனால், அமிலம் அதிகரித்து நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அஜீரணம் ஏற்படலாம்.

வாய்ப்புண் மற்றும் பல் உணர்திறன்

அதிகமாக சாப்பிடுவது வாய்ப்புண், பல் வலி மற்றும் பல் ஈறு பிரச்சனை ஏற்படுத்தும்.

வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி

வெறும் வயிற்றில் அதிக அளவு அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, குமட்டல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

ஒவ்வாமை எதிர்வினை

சிலருக்கு அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள புரோமிலேனுக்கு அலர்ஜி இருக்கலாம். இது தோல் சிவத்தல், அரிப்பு அல்லது வீக்கம் போன்ற விளைவுகளை தரலாம்.

யார் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடக்கூடாது?

* கர்ப்பிணிப் பெண்கள் – அன்னாசிப்பழம் கருப்பையில் சுருக்கம் ஏற்படுத்தும் சாத்தியம் இருப்பதால் தவிர்க்க வேண்டும்.

* அல்சர் நோயாளிகள் – வயிற்றில் அமிலம் அதிகரிக்கும் அபாயம்.

* நீரிழிவு நோயாளிகள் – அன்னாசிப்பழம் அதிக கிளைசெமிக் குறியீடு (Glycemic Index) கொண்டது.

* தோல் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் – புரோமிலேனுக்கு எதிர்வினை ஏற்படலாம்.

சிறந்த வழி

காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட விரும்பினால் சிறிதளவு தண்ணீருடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள். அல்லது அன்னாசி ஜூஸ் வடிவில் (சர்க்கரை இல்லாமல்) எடுத்துக்கொள்ளலாம். சாப்பிட்ட பிறகு பால்வகைகள் அல்லது பால் கலந்த பானங்கள் உடனே குடிக்க வேண்டாம்.

இறுதியாக..

அன்னாசிப்பழம் என்பது ஒரு அற்புதமான ஆரோக்கியப் பழம். அதை அளவோடு, சரியான முறையில் உட்கொண்டால் செரிமானம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, சருமம், எலும்பு நலம் ஆகியவற்றுக்கு சிறந்த பலன் தரும். ஆனால், அதிகப்படியான பயன்பாடு அமிலம், வாய்ப்புண் மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, “அளவு தான் அருந்தும் அருந்தாமையைக் தீர்மானிக்கும்” என்கிறார் நிபுணர் பிராச்சி சாப்ரா.

Disclaimer: இந்த கட்டுரை பொதுவான ஆரோக்கிய தகவல்களைக் கொண்டது. எந்தவொரு உடல் நலப் பிரச்சனைகளுக்கும் முன், மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியம்.