Super Foods that helps in Healing Body Expert Tells: फूड हम सभी के जीवन का एक अहम हिस्सा है। हर फूड में खास तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन जब बात सुपरफूड्स की आती है, तो इनकी खासियत भी अलग हो जाती है। सुपरफूड्स (Health Benefits of Superfood) में आम फूड्स के मुकाबले ज्यादा पोषक तत्व होते हैं, जो स्किन, बाल, पेट की परेशानियां, लिवर और हड्डियों की समस्या से राहत दिलाते हैं। इतना ही नहीं सुपरफूड्स इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाकर बीमारियों से भी बचाव करते हैं।
लेकिन जब बात आती है शरीर के किस अंग के लिए कौन सा सुपरफूड्स खाना चाहिए (Why Superfood is Important), तो लोग अक्सर ही कंफ्यूजन वाली स्थिति में रहते हैं। लोगों के इस कंफ्यूजन को दूर करने के लिए आज इस लेख के माध्यम से हम आपको बताने जा रहे हैं, शरीर के विभिन्न अंगों के लिए कौन से सुपरफूड बेहतर हैं। इस विषय पर डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट सिमरन भसीन ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है।
किस अंग के लिए कौन-सा फूड होता है बेहतर? | Super Foods that helps in Healing Body Expert Tells in Hindi
डाइटिशियन सिमरन भसीन के अनुसार, सुपरफूड में फोलेट, जिंक, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन सी और फाइबर सहित कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के अंगों से अंदर से ठीक करने में मदद करते हैं।
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1. लिवर के लिए ब्रोकली- Benefits of Broccoli for liver
लिवर को स्वस्थ रखने के लिए ब्रोकली का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, ब्रोकली में हेपाटो प्रोटेक्टिव गुण पाए जाते हैं। रोजाना ब्रोकली का सेवन करने से फैटी लिवर (Broccoli for Liver) और लिवर डैमेज का खतरा कम करने में मदद मिलती है। ब्रोकली का सेवन सलाद के तौर पर कच्चा या फिर उबालकर किया जा सकता है।
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2. हड्डियों के लिए दूध- Benefits of Milk for Bones
हड्डियों की समस्या से राहत पाने व हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए रोजाना दूध पीने की सलाह दी जाती है। दूध एक ऐसा सुपरफूड है, जिसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस होता है। एक्सपर्ट की मानें तो हड्डियों से संबंधी समस्याओं को ठीक करने के लिए रोजाना दूध पीना चाहिए। दूध सिर्फ वयस्कों के लिए नहीं बल्कि बच्चों की हड्डियों व मांसपेशियों की मजबूती के लिए बहुत जरूरी है।
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3. आंखों की सेहत के लिए बादाम- Benefits of Almonds for Eyes
दिमाग को तेज करने के लिए बादाम का सेवन बहुत लंबे समय से किया जा रहा है, लेकिन बहुत ही कम लोगों को इस बात की जानकारी है कि बादाम आंखों की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बादाम में पर्याप्त मात्रा में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक होते हैं। यह आंखों में ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। रोजाना बादाम का सेवन करने से आंखों की रोशनी भी तेज होती है।
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4. दिमाग को मजबूत बनाएगा अखरोट- Walnut Good for Brain Health
दिमाग से जुड़ी परेशानियों से राहत पाने, याददाश्त को मजबूत करने और दिमाग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए अखरोट का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और ओमेगा-3 फैटी एसिड के गुणों से भरपूर अखरोट का सेवन रोजाना सुबह खाली पेट किया जाए, तो यह दिमाग को तेज बनाने में मदद करते हैं। साथ ही, यह ध्यान केंद्रित करने में भी मदद करता है।
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5. अग्न्याशय को दुरुस्त रखने के लिए खाएं दालें
अग्न्याशय की परेशानियों को दूर करने और अग्न्याशय को सेहतमंद रखने के लिए रोजाना दालों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। दालों में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है, जो मल को मुलायम बनाकर, मल त्याग की प्रक्रिया को आसान बनाता है। रोजाना दाल का सेवन करने से पाचन और अग्नाशय संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं।