
Sharbat To Get Relief From Acidity During Summer In Hindi: गर्मियों में एसिडिटी होना एक आम समस्या है। एसिडिटी की समस्या की कई वजहें हो सकती हैं, जैसे तला-भुना खाने, गलत समय पर खाने की आदत, पूरी नींद न लेना और लेट नाइट खाना। इसके अलावा, बहुत ज्यादा चाय पीने से भी यह समस्या हो सकती है। सवाल है गर्मी में एसिडिटी की समस्या से कैसे राहत पा सकते हैं? यह बहुत आसान है। अपनी डाइट में कुछ शरबत शामिल करें। ये न सिर्फ एसिडिटी से राहत देंगे, बल्कि आपके शरीर को ठंडा भी रखेंगे। डाइटीशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानिए, एसिडिटी होने पर कौन-कौन से शरबत पीना फायदेमंद हो सकता है।
पुदीना गुड़ से बना शरबत (Mint Jaggery Sharbat)
गर्मी में एसिडिटी से राहत पाने के लिए आप पुदीना गुड़ से बने शरबत को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आपको बताते चलें कि पुदीना में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो पेट में मौजूद एसिड को ठंडा करता है, जिससे एसिडिटी की समस्या में कमी आती है। यही नहीं, इस शरबत को पीने से पाचन तंत्र बेहतर होता है, आपको रिफ्रेश रखता है और पूरा दिन एनर्जेटिक बनाए रखने में मदद करता है।
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बादाम का शरबत (Almond Sharbat)
गर्मी में एसिडिटी से राहत पाने के लिए बादाम का शरबत भी काफी मददगार है। बादात का शरबत एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक भी माना जाता है। कुछ विशेषज्ञ, गर्मी में बादाम खाने की भी सलाह देते हैं। इससे एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों में कमी आती है। इसके अलावा, अगर आप बादाम शरबत पीते हैं, तो इससे पेट में मौजूद एसिड बेअसर हो जाती है, जिससे सीने में जलन जैसे लक्षणों में कमी देखने को मिलती है।
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सत्तू का शरबत (Sattu Sharbat)
गर्मी में एसिडिटी से राहत पाने के लिए सत्तू का शरबत भी पिया जाना चाहिए। वैसे भी सत्तू गर्मी में हीट वेव से बचाने का काम करता है। जहां तक एसिडिटी में इसकी उपयोगिता की बात है, तो सत्तू में काफी ज्यादा मात्रा में अघुलनशील फाइबर होता है। इस तरह के फाइबर की वजह से आंत साफ होती है, डाइजेस्टिव सिस्टम बेहतर होता है, कब्ज की समस्या से मुक्ति मिलती है। साथ ही, एसिडिटी की प्रॉब्लम में भी कमी आती है। सत्तू का शरबत कोई भी आजमा सकता है।
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बेल का शरबत (Bel Sharbat)
गर्मी में एसिडिटी से राहत पाने के लिए आप बेल का शरबत भी पी सकते हैं। गर्मी के मौसम के लिए यह बेहतरीन शरबत है। बेल एक ऐसा फल है, जिसकी तासीर ठंडी होती है। इसलिए, गर्मी में इससे बने शरबत को पीकर आपको कई तरह के लाभ मिल सकते हैं। इसमें मूल है, शरीर ठंडा रहता हे, बवासीर के मरीजों को आराम मिलता है और पेट साफ रहता है। इसके अलावा, बेल में टैनिन और म्यूसिलेज नाम के दो तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में गैस्ट्रिक एसिड के स्राव को कम करने में मदद करते हैं। इससे पेट में होने वाली समस्या में कमी आती है।
खस का शरबत (Khus Sharbat)
गर्मी में एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए आप खस का शरबत भी पी सकते हैं। यह विशेषकर उन लोगों के लिए ज्यादार लाभकारी है, जो अक्सर धूप और चिलचिलाती गर्मी में घर से बाहर रहते हैं। दरअसल, खस का शरबत पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है और शरीर का ब्लड सर्कुलेशन भी बेहतर होता है। इसके अलावा, खस शरीर से टॉक्सिक पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे एसिडिटी और कब्ज की समस्या कम होती है।
यहां बताए गए कोई भी शरबत आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। बस, यह ध्यान रखें कि आपको उक्त खाद्य पदार्थों से एलर्जी न हो। इसके अलावा, अगर आपको कोई हेल्थ इश्यूज हैं, तो एक बार एक्सपर्ट से जरूर बात करें। खासकर, डायबिटीज के मरीज इस संबंध में ज्यादा सावधानी बरतें।
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