Benefits Of Pumpkin Juice For Weight Loss: कद्दू की सब्जी और इससे बननी वाली कई दूसरी डिशेज आपने जरूर खाई होगी, लेकिन क्या आपने कद्दू का जूस पिया है? ज्यादातर लोगों को इसके बारे में नहीं पता होगा। लेकिन कद्दू का जूस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद (Pumpkin Juice Beneftis in Hindi) माना जाता है। कद्दू के जूस का सेवन वजन कम करने के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। कद्दू के जूस में विटामिन, फाइबर, पोटैशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से आपका मेटाबॉलिज्म दुरुस्त रहता है और कई तरह की बीमारियों का जोखिम कम होता है। कद्दू में विटामिन डी की भी पर्याप्त मात्रा होती है, जो शरीर के सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। आइये जानते हैं वजन कम करने के लिए कद्दू का जूस पीने के फायदे और बनाने का तरीका।
वजन घटाने के लिए कद्दू का जूस पीने के फायदे- Pumpkin Juice Benefits Weight Loss in Hindi
कद्दू के जूस में शरीर के लिए फायदेमंद कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन ए, ई, सी, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। कद्दू का जूस शरीर का चयापचय दुरुस्त रखने और वजन को कंट्रोल में रखने के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन आप कई तरीकों से कर सकते हैं। रोजाना सुबह के समय एक गिलास कद्दू का जूस पीने से वजन कम करने में बहुत फायदा मिलता है। कद्दू का जूस नियमित रूप से पीने से आपको ये फायदे मिलते हैं-
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1. कद्दू का जूस पीने से आपके पाचन तंत्र को फायदा मिलता है। इसमें मौजूद फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र को मजबूत बनाने और कब्ज की समस्या को दूर करने में बहुत उपयोगी होती है। पाचन दुरुस्त रहने से आपको वजन कम करने में बहुत फायदा मिलता है।
2. कद्दू के जूस में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण होते हैं, इसका सेवन करने से शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स से लड़ने में फायदा मिलता है। इसके अलावा सूजन को कम करने में भी फायदा मिलता है।
3. कद्दू के जूस में मौजूद डाइट्री फाइबर मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे आपका वजन कंट्रोल में रहता है।
4. डायबिटीज के मरीजों को वजन कम करने के लिए कद्दू के जूस का सेवन जरूर करना चाहिए। इसमें मौजूद गुण वजन कम करने के साथ शरीर को हेल्दी रखने का काम भी करते हैं।
कैसे बनाएं कद्दू का जूस?- How to Make Pumpkin Juice for Weight Loss?
वजन कम करने के लिए रोजाना एक गिलास कद्दू का जूस पीना बहुत फायदेमंद होता है। कद्दू का जूस बनाने के लिए आप इस तरीके को अपनाएं-
- पके हुए कद्दू के टुकड़ों को लें और इन्हें छोटे-छोटे पीस में काट लें।
- अब इन टुकड़ों से छिलकों को हटा लें।
- इसके बाद इसे ओवन या किसी अन्य चीज के सहारे बेक करें।
- बेक हो जाने के बाद कद्दू के टुकड़ों को ठंडा होने के लिए रखें।
- ठंडा हो जाने के बाद इसे अच्छी तरह से ग्राइंड करें और स्वाद के लिए इसमें आप सेब के टुकड़ों को मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिक्स होकर जूस बन जाने पर इसे निकालें और एक गिलास कद्दू का जूस रोजाना पिएं।
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रोजाना कद्दू का एक गिलास जूस पीने से आपको बहुत फायदा मिलता है। इसका सेवन आपको वजन कम करने में तो फायदा देगा ही, साथ ही शरीर की कई बीमारियों को दूर करने में भी फायदा मिलता है। डायबिटीज के मरीज कद्दू का जूस पीने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
(Image Coyrtesy: Freepik.com)
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