सर्दियों में ओट्स के लड्डू खाने से सेहत को मिलेंगे कई फायदे, जानें इसकी रेसिपी

सर्दियों के मौसम में घरों में कई तरह के लड्डू बनाए जाते हैं। आपने सर्दियों में तिल के लड्डू और गोंद के लड्डू तो जरूर खाए होंगे। लेकिन, क्या आपने ओट्स के लड्डू खाएं हैं? जी हां, ओट्स के लड्डू (Oats Ke Laddu) स्वाद और सेहत से भरपूर होते हैं। इन लड्डुओं को बनाने के लिए ओट्स के साथ घी, गुड़ और सूखे मेवों का इस्तेमाल किया जाता है। हर उम्र के लोगों के लिए यह लड्डू बहुत फायदेमंद होते हैं। ओट्स में कैल्शियम, मैग्नीज, फास्फोरस, जिंक, फॉलेट, मैग्नीशियम, कॉपर और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। सर्दियों में ओट्स के लड्डू का सेवन करने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। इससे शरीर की इम्यूनिटी मजबूती है और आप अंदर से ऊर्जावान महसूस करते हैं। वजन घटाने के लिए भी ओट्स के लड्डू काफी फायदेमंद माने जाते हैं। आइए जानते हैं, ओट्स के लड्डू बनाने की रेसिपी और सेहत को इससे मिलने वाले फायदों के बारे में (Oats Laddu Recipe Health Benefits In Winters In Hindi) - 

ओट्स के लड्डू बनाने के लिए सामग्री - Ingredients For Oats Laddu In Hindi

• 2 कप ओट्स
• 1 कप सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
• 1 कप गुड़ पिसा हुआ
• 1/2 कप सूखे मेवे
• 2 चम्मच घी
• 1/2 चम्मच इलायची पाउडर

ओट्स के लड्डू बनाने का तरीका - How To Make Oats Laddu In Hindi

• ओट्स के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गर्म कर लें।
• फिर इसमें सूखे मेवों को डालकर फ्राई कर लें। इसे अलग निकालकर रख लें।
• इसके बाद, इसमें ओट्स को डालकर धीमी आंच पर भून लें।
• अब दूसरी कढ़ाई में गुड़ डालकर अच्छे से पिघला लें।
• इसमें नारियल, सूखे मेवे और इलायची पाउडर डालें। 
• अब इसमें भुना हुआ ओट्स मिलाएं। 
• सभी चीजों को आपस में अच्छी तरह मिक्स कर लें।
• तैयार मिश्रण से गोल-गोल लड्डू बना लें।
• आप इन लड्डूओं को किसी एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं।
• सर्दियों में आप रोज ओट्स के लड्डू का सेवन कर सकते हैं।

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ओट्स के लड्डू खाने के फायदे - Oats Laddu Benefits In Hindi

• सर्दियों में ओट्स के लड्डू का सेवन सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और आयरन होता है, जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है।
• सर्दियों में खांसी-जुकाम और वायरल जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। ओट्स के लड्डू खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों से बचाव होता है। 
• ओट्स में फाइबर काफी मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। इससे अपच और कब्ज की समस्या दूर होती है।
• ओट्स के लड्डू का सेवन करने से वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है। इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप एक्स्ट्रा खाने से बचते हैं।
• ओट्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
• ओट्स के लड्डू का सेवन दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। ओट्स के लड्डू खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है।  
• ओट्स के लड्डू में मौजूद विटामिन, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और मैग्नीशियम शरीर में खून की कमी को पूरा करते हैं।

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आप भी सर्दियों में हेल्दी और फिट रहने के लिए ओट्स के लड्डू खा सकते हैं। ओट्स के लड्डू खाने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट होती है, पाचन बेहतर बनता है, और वजन घटाने में भी मदद मिलती है।