Oats For Weight Loss: ओट्स स्वाद और सेहत से भरपूर होते हैं, इसलिए इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। ओट्स में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, जिंक, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ओट्स में मौजूद फाइबर शरीर का मेटाबोलिक रेट बढ़ाने में मदद करते हैं। जिसकी वजह से कैलोरी ज्यादा बर्न करने में मदद मिलती है। नाश्ते में ओट्स का सेवन करने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है और आपको बार-बार भूख नहीं लगती है। ऐसा करने से आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं और वजन घटाने में मदद मिलती है। जो लोग वजन घटाना चाहते हैं, उनके लिए ओट्स बेस्ट ऑप्शन है। वैसे तो बाजार में कई फ्लेवर के ओट्स मिलते हैं, लेकिन इंस्टेंट ओट्स को बनाने के लिए प्रोसेसिंग का इस्तेमाल होता ह। जो आपकी सेहत बिगाड़ सकती है। ऐसे में बाजार से इंस्टेंट ओट्स लाने की बजाट रॉ ओट्स ला सकते हैं और घर पर ही अपने फ्लेवर दे सकते हैं। यहां हम आपको ओट्स से बनने वाली 5 ऐसी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। यह रेसिपीज न सिर्फ स्वाद से भरपूर हैं, बल्कि वजन घटाने में भी मददगार हैं।
वजन घटाने के लिए ओट्स सूप- Oats Soup for Weight Loss
डाइटिशियन निधि गुप्ता का कहना है कि वजन घटाने के लिए ओट्स सूप बेस्ट है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, हेल्दी फैट होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है। ओट्स सूप बनाने के लिए कड़ाही को गर्म करके उसमें 1 चम्मच घी, फिर उसमें घिसा हुआ अदरक और सब्जियां डालकर पकाएं। इसके बाद ऊपर से ओट्स और 1 गिलास पानी डालकर पकाएं। 5 से 7 मिनट पकाने के बाद आपका ओट्स सूप पीने के लिए तैयार है।
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वजन घटाने के लिए तड़का ओट्स- Tadka Oats for Weight Loss
जिन लोगों को तीखा खाना पसंद हैं वह वजन घटाने के लिए तड़का ओट्स को डाइट में शामिल कर सकते हैं। तड़का ओट्स बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन में तेल गर्म करें। फिर उसमें ओट्स डालकर भून लें। ओट्स को अलग निकाल लें। इसी पैन में थोड़ी सी सब्जियां काटकर पकाएं। 5 मिनट पकने के बाद उसमें हल्दी पाउडर, नमक और भुने हुए ओट्स को डालकर अच्छे से मिक्स पकाएं। थोड़ी देर बाद इसमें नींबू का रस और धनिया डालकर सर्व करें।
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वजन घटाने के लिए ओट्स पेटीज- Oats Patty for Weight Loss
ओट्स पेटीज बनाने के लिए एक पैन में ओट्स को हल्का-सा ब्राउन होने तक भून लें। भुने हुए ओट्स को ग्राइंडर में बारिक पीस लें। अब पैन में हरी सब्जियों को भूनकर पीस लें। दोनों मिश्रण को मिलाएं और इसमें 2 चम्मच दही डालें। जब सभी चीजें अच्छे से पक जाए, तो इसे सैंडविच मेकर में डालकर पेटीज की शेप दें। सैंडविच मेकर में इसको डालते वक्त किसी भी तरह की ऑयलिंग न करें।
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स्ट्रॉबेरी ओवरनाइट ओट्स फॉर वेट लॉस- Strawberry Overnight Oats
स्ट्रॉबेरी ओवरनाइट ओट्स उन लोगों के लिए बेस्ट रेसिपी है, जो सुबह जल्दी उठकर अपने लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट नहीं बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले एक ग्लास कंटेनर में 1/2 कप ओट्स, 1 कप दूध, 2- 3 स्ट्रॉबेरी, केला- 2 पीस और आधा चम्मच शहद डालकर मिक्स कर लें। इस मिश्रण को रातभर के लिए ढककर छोड़ दें। आप सुबह इसका सेवन कर सकते हैं।
ओट्स और दही- Oats and Dahi for Weight Loss
दही ओट्स बनाने के लिए एक रात पहले ओट्स को 1 गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह पानी हटाकर ओट्स को अलग निकाल लें और इसमें ताजा दही मिलाएं। इसमें स्वाद के अनुसार फल जैसे की केला, स्ट्रॉबेरी और शहद मिलाकर खाएं।
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