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वजन घटाने के लिए बेस्ट है ये ओट्स सूप, डायटीशियन से जानें आसान रेसिपी

Oats for Weight Loss: ओट्स में फाइबर पाया जाता है, जो वजन और मोटापा घटाने में मदद करता है।

 
Ashu Kumar Das
Written by: Ashu Kumar DasUpdated at: Mar 17, 2023 19:44 IST
वजन घटाने के लिए बेस्ट है ये ओट्स सूप, डायटीशियन से जानें आसान रेसिपी

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Weight Loss Oats Soup : आजकल महिला और पुरुष दोनों ही बढ़ते वजन और मोटापे से परेशान हैं। मोटापा एक ऐसी चीज है जो शरीर की बनावट तो खराब करता ही है। साथ ही, कई बीमारियों की वजह भी बनता है। मोटापे की वजह से हाई ब्लड प्रेशर, टाइप-2 डायबिटीज, पित्ताशय का रोग और थायराइड जैसी बीमारियां हो सकती हैं। हालांकि कोरोना महामारी के बाद लोग मोटापे को लेकर काफी जागरूक हुए हैं और वजन घटाने के लिए कई तरह के नुस्खे अपना रहे हैं। ऐसे में आप भी वजन घटाने की प्लानिंग कर रहे हैं तो एक खास सूप को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इस सूप की खास बात ये है कि ये वजन घटाने के साथ-साथ शरीर को कई तरह से फायदा दिलाएगा। तो देर किस बात की आइए जानते हैं वजन घटाने वाले इस सूप (Best Soup for Weight Loss) के बारे में।

वजन घटाने के लिए ओट्स सूप - Oats Soup for Weight Loss 

डाइटिशियन निधि गुप्ता का कहना है कि वजन घटाने के लिए ओट्स सूप बेस्ट है।  इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, हेल्दी फैट, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फास्फोरस और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।निधि गुप्ता के मुताबिक ओट्स में बीटा ग्लूकोन (Oats Health Benefits) पाया जाता है, ये भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है। जाहिर सी बात है जब भूख कंट्रोल में रहेगी तो वजन घटाने और इसे मेनटेन रखने में आसानी होगी। निधि गुप्ता ने वजन घटाने वाले ओट्स सूप की रेसिपी भी बताई है। 

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वेट लॉस के लिए ओट्स सूप की रेसिपी - Oats Soup Recipe for Weight Loss

सामग्री

ओट्स - 1 कप

गाजर - 1 कटी हुई

बीन्स - 1/4 कप कटी हुई

टमाटर - 1 बारिक कटा हुआ

गोभी - बारिक टुकड़ों में कटी हुई

अदरक और धनिया

घी - 1 चम्मच

 
 
 
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बनाने की विधि

सबसे पहले कहाड़ी को गर्म करके उसमें 1 चम्मच घी डालें। 

घी में घिसा हुआ अदरक डालकर थोड़ा सा पकाएं।

जब अदरक पक जाए तो इसमें सभी कटी हुईं सब्जियां डालें।

इसके बाद ऊपर से ओट्स और 1 गिलास पानी डालकर पकाएं।

आपको ओट्स के सूप को कम से कम 10 मिनट तक पकाना है।

वेट लॉस के लिए आपका ओट्स का सूप तैयार हो चुका है। 

आप गर्मा गर्म इस सूप का लुत्फ उठा सकते हैं। 

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Oats for Weight Loss

वजन घटाने के लिए ओट्स के फायदे - Oats For Weight Loss in Hindi

ओट्स में नेचुरल घुलनशील फाइबर पाया जाता है जो भूख से लड़ने वाले हार्मोन कोलीसिस्टोकाइनिन को बढ़ाता है। भूख कंट्रोल में रहने से वजन को घटाने में मदद मिलती है। 

ओट्स में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए भी ये वजन घटाने के लिए बेस्ट माना जाता है।

डाइटिशियन का कहना है कि ओट्स का सेवन करने से पेट को लंबे समय तक भरे हुए होने का एहसास होता है, जिसकी वजह से वजन को घटाने में मदद मिलती है। 

एक्सपर्ट के मुताबिक वजन घटाने के लिए ओट्स का सेवन सुबह नाश्ते और लंच में किया जा सकता है। इसके अलावा आप ओट्स और ओट्स से बनी चीजों को इवनिंग स्नैक्स के तौर पर भी खा सकते हैं।

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