क्या सर्दियों में शकरकंद दिल के मरीजों के लिए अच्छा है? एक्सपर्ट से जानें

Can A Heart Patient Eat Sweet Potatoes In Hindi: आज के समय में भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल में ज्यादातर लोगों का स्वास्थ्य प्रभावित होता है। कई लोगों को हार्ट से जुड़ी गंभीर समस्याओं का सामना भी करना पड़ता है। हार्ट की बीमारी में अक्सर लोगों को हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फूड्स को खाने की सलाह दी जाती है, साथ ही, अनहेल्दी, अधिक तला-भूना, मसालेदार, नमक वाला और जंक फूड्स को खाने से बचने की सलाह दी जाती है। ऐसे में अक्सर लोगों में मन में सवाल आता है कि क्या हार्ट के मरीज शकरकंद खा सकते हैं। सर्दियों में मिलने वाली शकरकंद में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद माना जाता है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने, स्किन को हेल्दी रखने, आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करने, वजन कम करने और पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है, लेकिन क्या ये हार्ट के लिए फायदेमंद है? ऐसे में आइए जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें क्या सर्दियों में शकरकंद दिल के मरीजों के लिए अच्छा है?

सर्दियों में हार्ट के मरीजों के लिए शकरकंद अच्छा है? - Is Sweet Potato Good For Heart Patients In Winter?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, सर्दियों में शकरकंद का सेवन हार्ट के मरीजों के लिए फायदेमंद है। बता दें, शकरकंद में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटिन, फाइबर, पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, सूजन को कम करने और हार्ट पर पड़ने वाले स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है। शकरकंद को भूनकर या उबालकर खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

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पोटैशियम से भरपूर

शकरकंद में अच्छी मात्रा में पोटैशियम होता है। इसका सेवन करने से शरीर में ब्लड प्रेशर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, जिससे हार्ट पर पड़ने वाले प्रेशर को कम करने और हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

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एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण

शकरकंद में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से हार्ट पर पड़ने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, सूजन को कम करने और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है, जिससे हार्ट से जुड़ी समस्याओं से बचने में मदद मिलती है। ये हार्ट के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

निष्कर्ष

शकरकंद में पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। सर्दियों में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर के स्तर को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने, हार्ट को हेल्दी रखने, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने, हार्ट से जुड़ी समस्याओं के खतरे को कम करने में मदद मिलती है। इसको उबालकर या भूनकर खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें। इसके अलावा, इससे एलर्जी होने या कोई भी परेशानी होने पर इसका सेवन करने से बचें और हार्ट से जुड़ी कोई भी समस्या महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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