Expert

क्या धनिया के बीज खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहता है? डॉक्टर से जानें

कई लोग मानते हैं कि धनिये के बीजों के सेवन से डायबिटीज कंट्रोल रहती है। लेकिन क्या डायबिटीज में धनिये के बीज फायदेमंद होते हैं?
  • SHARE
  • FOLLOW
क्या धनिया के बीज खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहता है? डॉक्टर से जानें


Are Coriander Seeds Good For Diabetes: धनिये के बीजों को मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। कुछ लोग इसका पाउडर बनाकर इस्तेमाल करते हैं, जबकि कई लोग इन्हें बीज के तौर पर ही इस्तेमाल करते हैं। धनिये के बीजों को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है। इसे काढ़ा बनाने, त्वचा और बालों के लिए पेस्ट तैयार करने और स्वस्थ पाचन के लिए चूर्ण बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। इतना ही नहीं, औषधीय गुण होने के कारण इसे कई स्वास्थ्य समस्याओं में भी इस्तेमाल किया जाता है। कुछ लोग मानते हैं कि धनिये के बीजों के सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल रखा जा सकता है। लेकिन क्या ऐसा सच में होता है? इसकी सच्चाई जानने के लिए हमने बात कि मैरिंगो एशिया हॉस्पिटल (गुरुग्राम) की हेड और चीफ- डायटीशियन और न्यूट्रिशनिस्ट परमीत कौर से।

inside-coriander-seeds-diabetes

क्या धनिया के बीज खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहता है? Is Coriander Seeds Good To Control Diabetes

डायटीशियन परमीत कौर के मुताबिक यह देसी नुस्खा सच में फायदेमंद होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि धनिये के बीजों में नेचुरल हाइपोग्लाइसेमिक गुण होते हैं। इनमें बायोएक्टिव कंपाउंड जैसे कि एंटीऑक्सीडेंट्स, असेंशियल ऑयल और डाइटरी फाइबर मौजूद होते हैं, जो ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद करते हैं। कई अध्ययनों में भी यह देखा गया है कि धनिये के बीज इंसुलिन सेंसिटिविटी इंप्रूव करने में भी मदद करते हैं। इनके रोज सेवन से बॉडी इंसुलिन को सही तरह से इस्तेमाल में ला पाती है, जो कि डायबिटीज में बहुत जरूरी है। धनिये के बीज रोज के रोज सेवन से खाने से पहले और बाद में होने वाली शुगर कंट्रोल होती है।

इसे भी पढ़ें- सिर दर्द, गठिया जैसी इन 5 समस्याओं में फायदेमंद है धनिये के बीजों का लेप, जानें कैसे करें इस्तेमाल 

धनिये के बीज सेहत के लिए कैसे फायदेमंद हैं? Health Benefits of Coriander Seeds

धनिये के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट्स होने के साथ एंटी-कैंसर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण भी होते हैं। इसलिए इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। इसके सेवन से बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और हार्ट डिजीज का खतरा भी कम होता है। धनिये के बीजों में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं, जिससे इंफेक्शन का खतरा कम होता है। इन बीजों में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो स्किन को सन डैमेज और एजिंग से बचाने में मदद करते हैं। इससे स्किन रैशेज की समस्या भी ठीक होती है।

डायबिटीज में धनिये के बीज का सेवन कैसे करें? How To Consume Coriander Seeds

डायबिटीज में आप धनिये के बीजों के पानी का सेवन कर सकते हैं। इसके लिए आपको एक चम्मच धनिये के बीज पानी में भिगोकर रख देने हैं। सुबह उठकर इसे गर्म करके खाली पेट इसका सेवन करें। इससे आपकी ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी। धनिये के बीजों से आप चाय या काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं। इसके अलावा इसे सब्जी बनाने के लिए भी डेली डाइट में शामिल किया जा सकता है। धनिये के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो डायबिटीज में आने वाली समस्याओं को कंट्रोल रखते हैं। इसके सेवन से किडनी और हार्ट से जुड़ी समस्याएं भी नहीं होती हैं।

इसे भी पढ़ें- थायराइड रोगी जरूर पिएं जीरा, सौंफ और धनिया के बीजों से बनी ड्रिंक, कंट्रोल में रहेगा थायराइड का स्तर

अगर आप किसी भी प्रकार की दवा का सेवन रोज कर रहे हैं, तो आपको डॉक्टर की सलाह पर ही धनिये को डेली डाइट में शामिल करना चाहिए। लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।

Read Next

लंबे और घने बालों के ल‍िए खाएं पालक, जानें हेयर ग्रोथ के ल‍िए कब और क‍ितनी मात्रा में करें सेवन

Disclaimer