क्या हार्ट के लिए फायदेमंद है कोको पाउडर? एक्सपर्ट से जानें

Is Cocoa Powder Good For The Heart In Hindi: कोको बीन्स को पीसकर कोको पाउडर बनाया जाता है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स, पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं, साथ ही कोको पाउडर में जिंक, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। कोको पाउडर को डाइट में लेना स्किन और ब्रेन के स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। साथ ही इससे हार्ट को हेल्दी रखने और इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने में भी मदद मिलती है। ऐसे में आइए जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें कोको पाउडर हार्ट के लिए कैसे फायदेमंद है?

हार्ट के लिए कैसे फायदेमंद है कोको पाउडर? How Is Cocoa Powder Beneficial For The Heart?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, कोको पाउडर में पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के कई गुण पाए जाते हैं। इसको डाइट में शामिल करने से हार्ट के स्वास्थ्य में सुधार करने और इससे जुड़ी कई समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, कोको में मौजूद पॉलीफेनोल्स हार्ट के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन करने से हार्ट से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है।

इसे भी पढ़ें: क्या हार्ट के मरीज जिम जा सकते हैं? जानें क्या बता रहे हैं डॉक्टर

हार्ट को हेल्दी रखने में सहायक

कोको पाउडर में मौजूद पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स जैसे कंपाउड्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से हार्ट के ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, रक्त वाहिकाओं के कार्यों को बेहतर रखने, ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने में मदद मिलती है।

सूजन कम करने में सहायक

कोको पाउडर में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउड और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से हार्ट से जुड़ी समस्याओं से राहत देने और इसकी सूजन को कम करने में भी मदद मिलती है।

इसे भी पढ़ें: दिल की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है अदरक, जानें खाने का तरीका

कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करे

कोको पाउडर में भरपूर मात्रा में पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स जैसे कंपाउड्स होते हैं। इसको डाइट में शामिल करने से यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।

ब्लड प्रेशर में सुधार करे

कोको पाउडर में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन करने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने और ब्लड प्रेशर के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।

इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करे

कोको पाउडर को डाइट में शामिल करने से शरीर में इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिलती है। इससे टाइप-2 डायबिटीज के स्तर को नियंत्रित करने और हार्ट से जुड़ी बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।

हार्ट के लिए कैसे करें कोको पाउडर का सेवन? - How To Consume Cocoa Powder For Heart?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, कोको पाउडर का सेवन (1 से 2 चम्मच कोको पाउडर) सीमित मात्रा में ही करें। इसको स्मूदी में डालकर, ओटमील, दूध में डालकर इसका सेवन किया जा सकता है। इसके अलावा, कोको पाउडर को बेकिंग के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

निष्कर्ष

कोको पाउडर में में बहुत से पोषक तत्व होते है। इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर के स्तर को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल में सुधार करने, सूजन को कम करने, हार्ट को हेल्दी रखने और इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिलती है लेकिन ध्यान रहे, हार्ट से जुड़ी कोई भी परेशानी होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

All Images Credit- Freepik