गणेश उत्‍सव में पेट को रखें सुरक्ष‍ित, इंफेक्‍शन से बचाएंगे ये 5 फूड हाइजीन ट‍िप्‍स

गणेश उत्सव (Ganesh Utsav 2025) खुशियों भरा त्योहार है, जिसे बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। इस समय लोग एक साथ इकट्ठा होकर प्रार्थना करते हैं, खाने का आनंद लेते हैं और सांस्कृतिक कार्यक्रमों में हिस्सा लेते हैं। लेकिन इस उत्सव के दौरान पेट की बीमारियों से बचाव के लिए खाने से संबंध‍ित साफ-सफाई (Food Hygiene Tips) का ध्यान रखना भी बहुत जरूरी है, वरना पेट में इंफेक्‍शन (Stomach Infection) हो सकता है। Dr. Kartik Vedula, Consultant Infectious Diseases at Yashoda Hospitals, Hyderabad ने बताया क‍ि सही हाइजीन बनाए रखना स्वास्थ्य की सुरक्षा और उत्सव का पूरा आनंद लेने का सबसे आसान तरीका है। इस लेख में हम आपके साथ 5 फूड हाइजीन ट‍िप्‍स शेयर करने जा रहे हैं, ज‍िन्‍हें फॉलो करके आप खुद को गणेश उत्‍सव के दौरान पेट के इंफेक्‍शन से बच सकते हैं।

1. खाने से पहले हाथों को साफ करें- Clean Hands Before Eating

Dr. Kartik Vedula ने बताया क‍ि किसी भी भोजन को छूने या खाने से पहले अपने हाथ अच्छी तरह साबुन और पानी से धो लें। यह पेट के इंफेक्‍शन से बचने का एक आसान और जरूरी कदम है, क्योंकि इससे उन कीटाणुओं से बचाव होता है, जो हम दूसरों से या सतहों से ले सकते हैं। अगर हाथ धोने की सुविधा न हो, तो हैंड सैनिटाइजर का इस्तेमाल किया जा सकता है।

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2. साफ पानी प‍िएं- Drink Clean Water

सुरक्षित और शुद्ध पानी पीना बहुत जरूरी है। असुरक्षित स्रोतों या गंदे बर्तनों से पानी पीने से बचें और साफ बोतल का या उबला हुआ पानी ही प‍िएं। संक्रमित पानी में पेट की बीमारियां फैलाने वाले कई बैक्टीरिया हो सकते हैं।

3. स्‍टाॅल या पंडाल में खाना न खाएं- Avoid Outside Food In Ganesh Utsav

हमेशा ताजा बने खाने का सेवन करें और गंदगी वाले स्टॉल से दूर रहें। भले ही गणेश उत्‍सव में लगे पंडाल या स्‍टॉल पर ब‍िक रहे स्ट्रीट फूड आकर्षक लगें, लेकिन कभी-कभी इसमें गलत तरीके से खाने को तैयार या स्टोर किए जाने के कारण बैक्टीरिया या वायरस हो सकते हैं। घर में ताजा खाना खाने से, पेट में इंफेक्‍शन का खतरा कम होता है।

4. बर्तन शेयर न करें- Avoid Sharing Utensils

प्लेट, कप और अन्‍य बर्तनों को दूसरों के साथ शेयर न करें, क्योंकि इससे पेट में इंफेक्‍शन जल्दी फैल सकता है। हर व्यक्ति को अपने ही बर्तन का इस्तेमाल करना चाहिए। उत्‍सव के दौरान एक-दूसरे के बर्तन इस्‍तेमाल करने से पेट में इंफेक्‍शन जल्‍दी फैलता है।

5. फल और सब्‍ज‍ियों को धोकर खाएं- Clean Fruits And Vegetables Before Eating

त्योहार के दौरान मिलने वाले फल और सब्जि‍यों को अच्छे से धोकर ही खाएं। बिना धोए खाने पर बैक्टीरिया, परजीवी या केमिकल्स पेट की समस्याएं पैदा कर सकते हैं। साथ ही, सार्वजनिक स्थानों पर ऐसी सतहों को छूने से बचें जिन्हें अक्सर कई लोग छूते हैं, क्योंकि इनमें कीटाणु हो सकते हैं।

Dr. Kartik Vedula ने बताया क‍ि अगर किसी व्यक्ति को मतली, उल्टी, दस्त या पेट में दर्द जैसे लक्षण दिखें, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें। इससे पेट के इंफेक्‍शन को फैलने से रोका जा सकता है और सही इलाज सुनिश्चित होता है।

निष्कर्ष:
गणेश उत्सव भक्ति और खुशी का समय है और इस दौरान पेट की बीमारियों से बचने के लिए हाइजीन का ध्यान रखना जरूरी है। हाथ धोना, सुरक्षित भोजन और पानी लेना, बर्तन साझा न करना और साफ-सफाई बनाए रखना, इन आसान कदमों से समुदाय सुरक्षित और स्वस्थ तरीके से उत्सव मना सकता है। आइए, इन आसान उपायों को अपनाकर त्योहार को सभी के लिए सुरक्ष‍ित और सेहतमंद बनाएं।

उम्‍मीद करते हैं क‍ि आपको यह जानकारी पसंद आई होगी। इस लेख को शेयर करना न भूलें।