कैल्शियम हमारी हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों के सही तरह से काम करने के लिए एक जरूरी खनिज है। यह शरीर में कोशिकाओं के संचार, हार्मोन संतुलन और मांसपेशियों के सेहत में भी भूमिका निभाता है। लेकिन केवल कैल्शियम युक्त आहार लेना ही काफी नहीं है, बल्कि उसका सही अवशोषण (Absorption) भी जरूरी है। कई बार शरीर कैल्शियम को पूरी तरह से ग्रहण नहीं कर पाता, जिससे हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। अगर आप कैल्शियम की सही मात्रा का फायदा उठाना चाहते हैं, तो आपको न केवल कैल्शियम से भरपूर डाइट लेनी चाहिए, बल्कि उसके अवशोषण को बेहतर बनाने वाले तरीकों को भी अपनाना चाहिए। आगे जानेंगे एक्सपर्ट्स द्वारा सुझाए गए 4 तरीके, जो आपके शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करेंगे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के केयर इंस्टिट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज की एमडी फिजिशियन डॉ सीमा यादव से बात की।
1. विटामिन-डी का सेवन बढ़ाएं- Increase Vitamin D Intake
विटामिन-डी कैल्शियम के अवशोषण में सबसे अहम भूमिका निभाता है। यह आंतों में कैल्शियम को एब्सॉर्ब करने और उसे हड्डियों तक पहुंचाने में मदद करता है। धूप विटामिन-डी का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत है, इसलिए रोजाना 20-30 मिनट धूप में रहना फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा, अंडे की जर्दी और फोर्टिफाइड डेयरी प्रोडक्ट्स भी विटामिन-डी के अच्छे स्रोत हैं। अगर आपको धूप नहीं मिल पाती है या इसकी कमी हो, तो डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट लिया जा सकता है।
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2. कैल्शियम-प्रोटीन संतुलन बनाए रखें- Maintain Calcium Protein Balance
प्रोटीन हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी होता है, लेकिन ज्यादा मात्रा में इसका सेवन कैल्शियम के एब्सॉर्ब होने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकता है। ज्यादा प्रोटीन लेने से शरीर में एसिडिक प्रतिक्रिया बढ़ सकती है, जिससे हड्डियों से कैल्शियम का रिसाव होने लगता है। इसलिए, संतुलित आहार लें जिसमें पर्याप्त मात्रा में डेयरी प्रोडक्ट्स, टोफू, हरी सब्जियां और नट्स शामिल हों।
3. कैल्शियम सप्लीमेंट सही तरीके से लें- Take Calcium Supplements the Right Way
अगर आप प्राकृतिक स्रोतों से पर्याप्त कैल्शियम नहीं ले पा रहे हैं, तो कैल्शियम सप्लीमेंट का सेवन किया जा सकता है। लेकिन ध्यान रहे कि इसे सही तरीके से लेना जरूरी है। कैल्शियम कार्बोनेट को भोजन के साथ लेना बेहतर होता है, जबकि कैल्शियम साइट्रेट को खाली पेट भी लिया जा सकता है। सप्लीमेंट को छोटे भागों में लेना ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि शरीर एक बार में 500-600 एमजी से ज्यादा कैल्शियम एब्सॉर्ब नहीं कर सकता। डॉक्टर की सलाह लेकर ही सप्लीमेंट का सेवन करें।
4. ज्यादा कैफीन और सोडा से बचें- Reduce Caffeine and Soda Intake
कैफीन और कार्बोनेटेड ड्रिंक्स शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को कम कर सकते हैं। ज्यादा चाय, कॉफी या सोडा पीने से शरीर में कैल्शियम की मात्रा कम होने लगती है, क्योंकि ये तत्व शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने की प्रक्रिया को तेज कर देते हैं। अगर आपको हड्डियों की मजबूती बनाए रखनी है, तो इन ड्रिंक्स का सेवन सीमित करें और ज्यादा मात्रा में पानी या हर्बल टी लें।
इन उपायों को अपनाकर आप हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं और कैल्शियम का पूरा लाभ उठा सकते हैं।
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Oct 06, 2025 07:05 IST
Published By : Yashaswi Mathur