Benefits Of Eating Khajoor With Curd In Hindi: दही और खजूर दोनों में ही बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इन दोनों को साथ खाने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डायटिशियन एवं न्यूट्रिशियनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें दही में खजूर डालकर खाने से क्या फायदे होते हैं?
दही और खजूर में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients In Curd And Khajoor In Hindi
खजूर में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन्स जैसे पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। वहीं, दही में भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, पोटैशियम और विटामिन्स के गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
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दही में खजूर डालकर खाने के फायदे - Benefits Of Eating Khajoor With Curd In Hindi
शरीर को दे एनर्जी
खजूर में आयरन, फाइबर विटामिन्स और अन्य मिनरल्स पाए जाते हैं। ऐसे में दही में खजूर को डालकर खाने से शरीर में पोषण देने, शरीर में आयरन और खून की कमी दो दूर करने में मदद मिलती है, जिससे शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ थकान और कमजोरी जैसी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
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पाचन के लिए फायदेमंद
खजूर में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद है। वहीं, दही में भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो गट हेल्थ में सुधार करते हैं। दही में खजूर को डालकर खाने से कब्ज, अपच जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने और गट बैक्टीरिया में सुधार करने में मदद मिलती है।
हड्डियों को मजबूती दे
दही और खजूर दोनों में ही भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। ऐसे में दोनों को साथ खाने से शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने, हड्डियों और दांतों को मजबूती देने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करे
दही और खजूर दोनों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इन दोनों को साथ खाने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जिससे बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, इनसे शरीर को पोषण मिलता है।
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वजन कम करने में सहायक
खजूर में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इनको दही में डालकर खाने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद मिलती है, जिससे ओवरईटिंग से बचाव करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।
हार्ट को हेल्दी रखे
खजूर और दही में अच्छी मात्रा में फाइबर और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इन दोनों को साथ खाने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने, कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने और हार्ट को हेल्दी रखने, साथ ही, इससे जुड़ी बीमारियों से भी बचाव करने में मदद मिलती है
स्किन के लिए फायदेमंद
दही में हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं, साथ ही, दही और खजूर दोनों में ही विटामिन्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में दोनों को साथ खाने से स्किन को गहराई से पोषण देने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
दही और खजूर दोनों में मौजूद पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इनको साथ खाने से पाचन को दुरुस्त करने, वजन कम करने, स्किन को हेल्दी रखने, शरीर को एनर्जी देने, खून की कमी को दूर करने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, हार्ट को हेल्दी रखने, हड्डियों को मजबूती देने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और स्किन को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, दही और खजूर का सेवन सीमित मात्रा में करें।
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