सर्दियों के मौसम में सेहत से जुड़ी कई तरह की समस्याओं से लोग परेशान रहते हैं। किसी को ज्वाइंट पेन यानी जोड़ों में दर्द की शिकायत रहती है तो वहीं कुछ लोग दिनभर आलस और थकान महसूस करते हैं। ठंड के मौसम में इन समस्याओं से बचने के लिए आपको अपनी डाइट में रोजाना मुट्ठीभर भुने चने शामिल करने चाहिए। सर्दियों के मौसम में शाम को स्नैक्स में अगर आप तलाभुना खाना जैसे कि समोसे, मोमोज और चाट खाते हैं तो इसकी जगह आप भुना चना खाएं यह एक बेहतर विकल्प हो सकता है। कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर, आयरन और विटामिन्स से भरपूर भुने चने आपकी हड्डियों को मजबूत करेंगे। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानेंगे सर्दियों में मुट्ठीभर भुना चना खाने के क्या फायदे हैं?
सर्दियों में मुट्ठीभर भुना चना खाने के फायदे - Health Benefit Of Eating Handful Of Roasted Gram In Winter In Hindi
1. इम्यूनिटी बूस्ट - Immunity Boost
सर्दियों में शरीर को ज्यादा पोषण की जरूरत होती है, ऐसे में रोजाना मुट्ठीभर भुने चने खाने से शरीर को उचित मात्रा में प्रोटीन, आयरन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व मिलेंगे, जिनसे शरीर को सही मात्रा में पोषण पोषण मिल सकता है। रोजाना भुने चने का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बूस्ट हो सकती है।
इसे भी पढ़ें: अंकुरित चना और मूंग खाने से सेहत को मिलते हैं ये 6 फायदे, आज से ही बनाएं डाइट का हिस्सा
2. कब्ज से राहत - Relief From Constipation
सर्दियों के मौसम में खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण लोगों को अक्सर कब्ज की समस्या रहती है। ऐसे में मुट्ठीभर मुने चने का सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर हो सकती है। भुने चने में फाइबर की मात्रा अच्छी होती है, जिससे पाचन में सुधार होता है और कब्ज की समस्या कम होती है।
3. डायबिटीज कंट्रोल - Diabetes Control
सर्दियों को मौसम में रोजाना मुट्ठीभर भुने चने का सेवन इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और डायबिटीज (Diabetes) को कंट्रोल करने में सहायक हो सकता है।
इसे भी पढ़ें: चना, बादाम और किशमिश भिगोकर खाने से शरीर को मिलते हैं ये 5 फायदे
4. एनर्जी का अच्छा सोर्स - Good Source Of Energy
सर्दियों में कई लोगों को दिनभर आलस आता है और कुछ भी काम करने का मन नहीं करता है। ऐसे लोगों को लिए रोजाना मुट्ठीभर भुने हुए चने का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। भुने चने में मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स से शरीर को एनर्जी मिलती है, जिससे ठंड के मौसम में शरीर अंदर से गर्म रहता है।
5. वजन कंट्रोल - Weight Control
सर्दियों के मौसम में लोग बढ़े हुए वजन से परेशान रहते हैं, इस मौसम में ओवरईटिंग के कारण कई लोगों का वजन बढ़ जाता है। ऐसे में वजन को कंट्रोल में रखने के लिए आप रोजाना मुट्ठीभर भुने चने का सेवन कर सकते हैं। भुने चने में फाइबर का मात्रा अच्छी होती है, ऐसे में इसे खाने के बाद लंबे समय तक पेट भरा रहता है और लोग ओवर ईटिंग से बच सकते हैं।
All Images Credit- Freepik