शरीर की समस्याओं को जड़ से खत्म करने के लिए आयुर्वेदिक औषधियों का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद माना जाता है। आयुर्वेद के मुताबिक घी का इस्तेमाल शरीर से जुड़ी कई गंभीर समस्याओं को दूर करने के लिए बहुत उपयोगी होती हैं। घी में मौजूद गुण शरीर को ताकत देने और पाचन को ठीक करने के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। इसके अलावा लगभग हर भारतीय रसोई में मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली लौंग का इस्तेमाल भी आयुर्वेद में औषधि के रूप में किया जाता है। लौंग का सेवन करने से शरीर से इन्फेक्शन की समस्या, दांतों का दर्द आदि दूर होता है। घी और लौंग का एकसाथ इस्तेमाल शरीर की कई समस्याओं को दूर करने के लिए बहुत उपयोगी मन जाता है। लौंग में एंटिफंगल, एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल और एंटीमाइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं। पाचन से जुड़ी समस्याओं में घी और लौंग का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है और लौंग का तेल और घी एकसाथ मिलाकर लगाने से स्किन से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती हैं।
देसी घी और लौंग के फायदे (Ghee and Clove Benefits in Hindi)
आयुर्वेद में घी और लौंग को बेहद कारगर औषधि माना जाता है। इसका इस्तेमाल कई गंभीर समस्याओं को दूर करने का काम करता है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के आयुर्वेदिक डॉ एस के पांडेय के मुताबिक देसी घी के साथ लौंग का सेवन और इसका इस्तेमाल स्किन, पेट और शरीर से जुड़ी कई गंभीर समस्याओं में फायदेमंद होता है। आइये जानते हैं इसके बारे में।
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1. इन्फेक्शन दूर करने में फायदेमंद
शरीर में इन्फेक्शन की समस्या होने पर लौंग और घी का सेवन किया जाता है। इन्फेक्शन को दूर करने के लिए आप लौंग की कुछ कलियां लें और इसे थोड़ा सा घी में मिलाकर भून लें। अब इसे चबाकर खाएं। ऐसा करने से आपको इन्फेक्शन की समस्या में बहुत फायदा मिलता है।
2. वजन कम करने में फायदेमंद
वजन कम करने के लिए घी का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैटी एसिड और ओलिक एसिड वजन को बढ़ने से रोकते हैं। देसी घी में लौंग मिलाकर इसे खाने से आपको वजन कम करने में फायदा मिलता है और चयापचय ठीक रहता है। चयापचय ठीक रहने से आपका वजन संतुलित रहता है।
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3. स्किन की समस्याओं में फायदेमंद
स्किन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए लौंग और घी का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है। देसी घी और लौंग के तेल को मिलाकर लगाने से स्किन से जुड़ी कई गंभीर समस्याओं में फायदा मिलता है। लौंग के तेल में मौजूद गुण स्किन इन्फेक्शन को दूर करने और दाने, मुहांसे आदि में फायदेमंद होते हैं। स्किन से जुड़ी समस्या में लौंग के तेल को घी के साथ बराबर मात्रा में मिलाकर लगाएं।
4. खून की कमी दूर करने में फायदेमंद
एनीमिया की समस्या दूर करने के लिए देसी घी और लौंग का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद माना जाता है। देसी घी में कॉपर और आयरन की अच्छी मात्रा होती है। इसका नियमित सेवन आपके शरीर में खून की कमी को दूर करने में फायदेमंद होता है। देसी घी में लौंग मिलाकर संतुलित मात्रा में रोजाना सेवन करना फायदेमंद होता है।
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में उपयोगी
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने पर आप बीमारियों और इन्फेक्शन की चपेट में बहुत जल्दी आ जाते हैं। खानपान और जीवनशैली में गड़बड़ी की वजह से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है। शरीर की इम्यूनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आप घी और लौंग का एकसाथ सेवन कर सकते हैं।
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घी और लौंग को आयुर्वेद में औषधि माना जाता है। इसका कई अन्य तरीकों से भी इस्तेमाल किया जा सकता है। किसी भी बीमारी में लौंग और घी का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
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