बॉडी बनाने के लिए लोग अक्सर प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल करते हैं। बॉडी बिल्डिंग के लिए यह काफी कॉमन सप्लीमेंट माना जाता है। आमतौर पर जिम जाने वाले लोग इसका इस्तेमाल नियमित तौर पर करते हैं। इन प्रोटीन सप्लीमेंट्स को लेकर लोगों के बीच काफी भ्रम फैल रहा है। प्रोटीन सप्लीमेंट्स को लेकर भ्रामक दावे किए जा रहे हैं कि यह सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं। हाल ही में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने प्रोटीन सप्लीमेंट्स को लेकर कुछ नए बदलाव किए हैं। आइये जानते हैं इसके बारे में।
कई प्रोडक्ट्स में दी जा रही है गलत जानकारियां
हाल ही में जर्नल मेडिसिन में प्रकाशित हुई एक स्टडी के मुताबिक भारत में बिकने वाले 36 प्रतिशत प्रोटीन सप्लीमेंट्स ऐसे हैं, जो सप्लीमेंट्स में 70 प्रतिशत तक गलत जानकारी दे रहे हैं। इससे लोग भ्रमित हो रहे हैं। सप्लीमेंट्स बेचने वाली कंपनियों द्वारा लोगों को गलत जानकारी देकर प्रोडक्ट को बेचा जा रहा है, जिससे उनकी सेहत को नुकसान पहुंच रहा है। कई बार ई कॉमर्स वेबसाइट्स द्वारा बेचे जाने वाले सप्लीमेंट्स डुप्लीकेट भी हो सकते हैं। इनमें से कई प्रोटीन ऐसे हैं, जिनकी गुणवत्ता सेफ्टी स्टैंडर्ड से खराब है। एफएसएसआई के मुताबिक इस तरह के प्रोडक्ट्स पर प्रतिबंध लगाया जा सकता है।
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शरीर के लिए हो सकता है हानिकारक
प्रोटीन पाउडर को लेकर हुए एक सर्वे में यह सामने आया कि 14% प्रोटीन सप्लीमेंट्स ऐसे हैं, जिनमें हानिकारक फंगल एफ्लाटॉक्सिन मिले थे, जबकि 8% में पेप्टिसाइड्स के निशान मिले थे। कैमिकल और फंगस वाले यह सप्लीमेंट्स शरीर में जाकर अलग-अलग हिस्सों को नुकसान पहुंचाते हैं। मार्केट में बिक रहे कई ब्रांड ऐसे भी हैं, जिनकी जानकारी उनके फायदों से पूरी तरह अलग होती है।
प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेने के नुकसान
- ज्यादा प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेने से आपको पेट से जुड़ी परेशानियां जैसे कब्ज, पेट में दर्द या फिर लूज मोशन आदि हो सकता है।
- इन सप्लीमेंट्स को लेने से कई बार किडनी पर भी बुरा असर पड़ता है, जिससे किडनी कमजोर पड़ जाती है।
- इससे कई बार एक्ने की समस्या भी बढ़ सकती है।
- प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेने से हार्ट से जुड़ी समस्याएं होने के साथ ही ऑस्टियोपोरोसिस भी हो सकता है।
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