
Benefits of Eating Small Fish in Hindi: मछली जल की रानी है, जीवन उसका पानी है। यह पंक्ति तो आपने जरूर सुनी होगी। लेकिन क्या कभी आपने यह सुना है कि मछली आपको लंबा और स्वस्थ जीवन दे सकती है। अगर नहीं, तो इस लेख के माध्यम से आज हम आपको इसके बारे में बताएंगे। हाल ही में जर्नल पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन में प्रकाशित हुई एक स्टडी के मुताबिक नियमित तौर पर सीमित मात्रा में छोटी मछली खाना आपको स्वस्थ और लंबा जीवन जीने में मदद कर सकती है (Eating Small Fish can give Long and Healthy life)। इसके अलावा भी सेहत को मछली से जबरदस्त फायदे मिलते हैं।
वैज्ञानिकों ने किया दावा
जापान में की गई इस स्टडी के बाद वैज्ञानिकों ने छोटी मछली और इंसान के लंबे जीवन के बीच संबंध होने का दावा किया है। वैज्ञानिकों के मुताबिक छोटी मछलियों के सिर और हड्डियों में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इंसान के शरीर को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। इन्हें खाने से शरीर के तकरीबन अंग हेल्दी रहते हैं, जिससे आपकी उम्र बढ़ती है। यानि नियमित तौर पर मछली को अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर आप लंबे और स्वस्थ जीवनकाल की अपेक्षा कर सकते हैं।
कौन सी मछली खाएं?
छोटी मछलियां भी कई प्रकार की होती हैं। आपको हर छोटी मछली नहीं खानी है, बल्कि अटलांटिक कैपेलिन, ड्राइड यंग सार्डिन (Dried young sardines), यंग स्वीटफिश और small horse mackarel जैसी मछलियों का सेवन करना है। इस स्टडी में 80 हजार जापानियों को शामिल किया गया, जिसमें से 34 हजार पुरुष और 46 हजार महिलाओं को शामिल किया गया था। जिसके बाद छोटी मछलियों को सभी की डाइट का हिस्सा बनाया गया। इसके बाद महिलाओं में मौत का खतरा 32 प्रतिशत तक कम देखा गया। यही नहीं, इसे खाने के बाद पुरुषों में 28 प्रतिशत तक कैंसर होने का खतरा भी कम हुआ था।
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छोटी मछली खाने के फायदे
- छोटी मछलियों में प्रोटीन और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं।
- इससे इम्यूनिटी बढ़ने के साथ ही हार्ट की बीमारियां होने की आशंका भी कम होती हैं।
- यह शरीर में होने वाली सूजन को कम करने में भी फायदेमंद होती हैं।
- इससे शरीर में पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है।
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