क्या दूध पीने से खून बढ़ता है? डॉक्टर से जानें एनीमिया में दूध पीना चाहिए या नहीं

Does Milk Increase Blood Levels In Hindi: अक्सर लोगों को दूध का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इससे शरीर को पोषण देने और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों की कमी को दूर करने में मदद मिलती है। इसका सेवन बच्चों से लेकर बड़ों तक को करने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या इसका सेवन करने से खून बढ़ता है? बता दें, आज के समय मे ज्यादातर लोग एनीमिया या शरीर में खून की कमी से परेशान रहते हैं। जिसके कारण लोगों को थकान होने, कमजोरी होने, चक्कर आने, सांस लेने में परेशानी होने और दिल की धड़कन के तेज होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में अक्सर लोगों को आयरन और विटामिन-सी से युक्त हेल्दी फूड्स को खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या दूध शरीर में खून बढ़ाता है? ऐसे में आइए दिल्ली की क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा (Rakshita Mehra, Clinical Dietitian and Nutritionist, Delhi) से जानें क्या दूध पीने से खून बढ़ता है?

क्या दूध पीने से खून बढ़ता है? - Does drinking milk increase blood?

डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा के अनुसार, नहीं, दूध सीधे तौर पर शरीर में खून का स्तर नहीं बढ़ाता है। खासकर, रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन के मामले में। दूध और हीमोग्लोबिन का कोई संबंध नहीं है, लेकिन संतुलित आहार के लिए दूध को डाइट का हिस्सा बनाना एक अच्छा विकल्प है। ऐसे में शरीर में रेड ब्लड सेल्स को उत्पादन को बढ़ावा देने और शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए आयरन से भरपूर अनार, चुकंदर, दाल और फलियों, नट्स और सीड्स जैसे फूड्स को विटामिन-सी से युक्त खट्टे फलों और पेपर बेल्स को डाइट में शामिल करें। बता दें, विटामिन-सी रिच फूड्स को आयरन युक्त फूड्स के साथ खाने से शरीर में आयरन के अवशोषण को बढ़ावा मिलता है।

दूध को कैल्शियम, प्रोटीन और फॉस्फोरस का अच्छा सोर्स है, जो हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, साथ ही, इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन-ए और विटामिन-डी जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जिससे इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है।

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दूध से मिलने वाले पोषक तत्व - Nutrients from milk in hindi

कैल्शियम

दूध से भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। इसका सेवन करने से हड्डियों और दांतों को नेचुरल रूप से मजबूती देने और स्वास्थ्य लाभ देने में मदद मिलती है।

प्रोटीन

दूध में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसका सेवन करने से मांसपेशियों को मजबूती देने, इनको रिपेयर करने और इनकी ग्रोथ को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।

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फॉस्फोरस

दूध में मौजूद फॉस्फोरस, कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है। यह हड्डियों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिलती है।

विटामिन-ए

दूध विटामिन-ए का भी सोर्स है। ऐसे में दूध पीने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने, स्किन और आंखों को हेल्दी रखने में मदद मिलती है।

विटामिन-डी

दूध में अच्छी मात्रा में विटामिन-डी भी होता है। इसका सेवन करने से यह शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, साथ ही, इससे शरीर की इम्यूनिटी को भी बढ़ावा देता है।

निष्कर्ष

दूध सीधे तौर पर शरीर में खून बढ़ाने में सहायक नहीं है। इसका सेवन करने से शरीर में कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, विटामिन-ए और सी जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए आयरन युक्त अनार, नट्स, सीड्स, चुकंदर, दाल और फलियों को विटामिन-सी युक्त फूड्स के साथ लेना फायदेमंद है। बता दें, दूध को बैलेंस डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है। शरीर में खून की कमी के अधिक लक्षण दिखने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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