सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है नारियल के पत्ते, जानें खाने का तरीका

नारियल और इसका पानी दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। नारियल पानी का सेवन पाचन में सुधार, वजन कम करने, दिल को हेल्दी रखने, इम्यून सिस्टम को मजबूत करने, स्किन और बालों को पोषण देने में मदद करता है। लेकिन, क्या आपको पता है नारियल के फल और पानी की ही तरह इसके पत्ते भी सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं। आमतौर पर नारियल के फल, तेल और पानी का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए, बहुत कम लोग जानते हैं कि आयुर्वेद में नारियल के पत्तों का इस्तेमाल भी कई समस्याओं के इलाज के तौर पर किया जाता है। नारियल के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, इम्यूनिटी बूस्टिंग और हार्ट हेल्थ को बेहतर रखने वाले गुण होते हैं। ऐसे में आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता से जानते हैं नारियल के पत्तों के क्या स्वास्थ्य फायदे हैं?

नारियल के पत्तों के फायदे - Benefits Of Coconut Leaves in Hindi

1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

नारियल के पत्तों में फ्लेवोनॉयड्स, फेनोलिक कंपाउंड और अन्य एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये गुण आपके शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। यह आपकी स्किन पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करके, स्किन को हेल्दी रखने का काम करते हैं।

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2. सूजन कम करें

नारियल के पत्तों में मौजूद नेचुरल एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर में होने वाली सूजन, जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में होने वाली सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

3. पाचन के लिए फायदेमंद

नारियल के पत्तों का सेवन करने से पाचन क्रिया को बेहतर रखने में मदद मिलती है। इसका काढ़ा पीने से कब्ज, गैस और अपच जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिल सकती है। यह आपके गट हेल्थ को साफ रखता है और पेट में गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है।

4. इम्यून सिस्टम मजबूत करें

नारियल के पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटो-न्यूट्रिएंट्स आपके शरीर के इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देते हैं, जिससे वायरल, बैक्टीरियल और फंगल इंफेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है और आप बार-बार बीमार नहीं पड़ते हैं।

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5. घाव भरने में फायदेमंद

नारियल के पत्तों का रस या लेप का इस्तेमाल आयुर्वेद में घाव भरने या कटे स्थानों पर राहत के लिए इस्तेमाल किया जाता है. नारियल के पत्तों में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो इंफेक्शन को बढ़ने से रोकते हैं और घाव को जल्दी भरते हैं।

नारियल के पत्तों का सेवन कैसे करें? - How to Consume Coconut Leaves in Hindi?

नारियल के पत्तों का सेवन आप अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं, जैसे-

• काढ़ा- 2 से 3 ताजे नारियल के पत्ते लेकर उन्हें अच्छी तरह धो लें और फिर इन्हें काटकर 2 कप पानी में उबाल लें। जब पानी आधा हो जाए तो इस काढ़े को एक कप में छानकर गुनगुना पी लें।
• नारियल के पत्तों का पाउडर: नारियल के पत्तों को सुखाकर इसका पाउडर बना लें और फिर एक चम्मच पाउडर को गर्म पानी या शहद के साथ मिलाकर इसका सेवन करें।
• जूस: नारियल के पत्तों के ताजे जूस को पीसकर उसका रस निकाल लें और फिर इस रस को ताजा पिएं। इसे पीने से आपका शरीर डिटॉक्स होता है।

निष्कर्ष

नारियल के पत्तों का सेवन आपके सेहत के लिए बेहतरीन औषधि है। अगर आप इसका इस्तेमाल सही तरीके से करते हैं तो न सिर्फ आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होगी, बल्कि ये पाचन से जुड़ी समस्याओं को भी दूर करने में मदद कर सकता है। लेकिन, अगर इन पत्तियों का सेवन करने से पहले आयुर्वेदिक डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें।
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