गर्मियों के मौसम में आम का सेवन हर किसी के लिए एक खास अनुभव होता है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। आम में कई प्रकार के विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को एनर्जी देते हैं। हालांकि, कुछ लोगों को आम खाने के बाद पेट दर्द, गैस, या एसिडिटी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यह समस्या आम खाने वाले किसी भी व्यक्ति को हो सकती है। क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों होता है? इस लेख में, हम एक्सपर्ट की राय के आधार पर जानेंगे कि आम खाने के बाद पेट दर्द क्यों हो सकता है और इससे बचने के उपाय क्या हैं। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
कच्चे आम खाने से एसिडिटी हो सकती है- Consuming Raw Mango Cause Acidity
विशेषज्ञ बताते हैं कि कच्चे आम में टैनिक एसिड और सिट्रिक एसिड ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। ये एसिड पेट में जलन और ऐंठन पैदा कर सकते हैं, जिससे पेट दर्द और एसिडिटी जैसी समस्याएं होती हैं। कच्चा आम आमतौर पर गर्मी के मौसम में खाया जाता है, लेकिन इसे बिना किसी सावधानी के ज्यादा खा लेना, विशेष रूप से जिनका पाचन तंत्र सेंसिटिव है, उनके लिए समस्याएं पैदा कर सकता है।
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ज्यादा आम खाना से पेट दर्द हो सकता है- Overeating Mango Cause Stomach Pain
आम में शुगर और फाइबर की ज्यादा मात्रा होती है। जब इसे ज्यादा मात्रा में खा लिया जाता है, तो पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। इससे पेट में भारीपन, गैस और डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं। एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि आम को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए, क्योंकि ज्यादा आम खाने से शरीर उसे ठीक से पचा नहीं पाता, जिससे पेट में दर्द हो सकता है।
आम के साथ भारी भोजन खाना- Eating Mango and Heavy Meals
अगर आम को भारी भोजन के साथ खाया जाए, तो यह पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है। आम में प्राकृतिक चीनी और फाइबर होते हैं जो शरीर को आसानी से पचाने में मदद करते हैं, लेकिन अगर इसे तली-भुनी चीजों, मसालेदार भोजन या दूध के साथ खाया जाता है, तो इससे अपच हो सकता है और पेट में दर्द हो सकता है। इसलिए, आम को हल्के भोजन के साथ या अकेले खाना हमेशा बेहतर होता है।
आम से एलर्जी हो सकती है- Mango Allergy
कुछ लोगों को आम से एलर्जी होती है। जब आम खाने पर एलर्जी होती है, तो पेट में सूजन, दर्द, उल्टी और डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे मामलों में, अगर आम खाने के बाद हर बार पेट में दर्द या अन्य लक्षण नजर आते हैं, तो किसी डॉक्टर से जांच करवानी चाहिए।
आम खाने का सही तरीका- Right Ways to Eat Mango
आम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जो गर्मियों में सभी को पसंद आता है। हालांकि, इसे सही तरीके से खाना बेहद जरूरी है, ताकि इसके स्वास्थ्य लाभ मिल सकें और पेट में कोई समस्या न हो। अब हम जानेंगे कि न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार आम खाने का सही तरीका क्या है-
1. ताजे और पके हुए आम खाएं
डाइटिशियन सलाह देते हैं कि आम हमेशा ताजे और पके हुए खाएं। कच्चे आम में एसिड की ज्यादा मात्रा होती है, जो पाचन को नुकसान पहुंचा सकती है और एसिडिटी जैसी समस्याएं का कारण बन सकती है। पके हुए आम में प्राकृतिक मिठास होती है और यह पाचन के लिए आसान होता है।
2. आम खाने के बाद पानी से परहेज करें
न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि आम खाने के बाद तुरंत पानी पीने से बचना चाहिए। ऐसा करने से पेट में गैस और सूजन हो सकती है। आम के सेवन के बाद कम से कम 30 मिनट तक पानी से परहेज करें।
3. आम को सही मात्रा में खाएं
आम में शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए। न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह है कि एक बार में 1 या 2 आम से ज्यादा न खाएं, खासकर अगर आपको पेट या पाचन की समस्या हो।
4. आम का जूस पीने से बचें
गर्मियों में लोग शौक से आम का जूस पीते हैं, लेकिन डाइटिशियन के अनुसार, आम का जूस पीने से उसमें मौजूद फाइबर निकल जाता है, जिससे उसका पाचन पर बुरा असर हो सकता है। इसके बजाय, ताजे आम का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है।
आम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हमारे शरीर के लिए फायदेमंद भी होता है, लेकिन इसे सही तरीके से और उचित मात्रा में खाया जाए, तो ही यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। अगर आपको आम खाने के बाद पेट दर्द की समस्या होती है, तो डॉक्टर से सलाह लें।
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FAQ
आम खाने से पेट में दर्द क्यों होता है?
ज्यादा मात्रा में आम खाने या आम को खाली पेट खाने से पेट में एसिड बन सकता है। कच्चे या केमिकल से पकाए गए आम, पेट में गैस और जलन का कारण बन सकते हैं, जिससे पेट में दर्द होता है।क्या आम खाने से पेट में गैस बनती है?
आम में प्राकृतिक शुगर और फाइबर की ज्यादा मात्रा होती है। अगर आम को ज्यादा खा लिया जाए या खाने के तुरंत बाद पानी पी लिया जाए, तो यह पेट में गैस और सूजन पैदा कर सकता है।आम खाने का सही तरीका क्या है?
आम को अच्छी तरह से धोकर, पका हुआ और सीमित मात्रा में खाएं। खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं और आम को खाली पेट या भारी भोजन के साथ न खाएं।