Can I Drink Milk for Weight Gain in Hindi: दूध को एक सुपरड्रिंक माना जाता है, क्योंकि इसमें लगभग वे सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो एक शरीर के लिए जरूरी होते हैं। दूध में प्रोटीन, हेल्दी फैट और कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। अकसर जो लोग कमजोर और दुबले-पतले होते हैं, उन्हें दूध पीने की सलाह दी जाती है। कहा जाता है कि दूध वजन बढ़ाने में काफी फायदेमंद हो सकता है। ऐसे में इन लोगों के मन में सवाल रहता है कि क्या रोजाना दूध पीने से सच में वजन बढ़ाया जा सकता है?
तो चलिए आरोग्य डाइट और न्यूट्रीशन क्लीनिक, द्वारका की डाइटीशियन डॉक्टर सुगीता मुटरेजा (Dr Sugeeta Mutreja, Dietician at Arogya Diet and Nutrition Clinic) से जानते हैं इस सवाल का जवाब-
क्या वजन बढ़ाने के लिए रोज दूध पी सकते हैं? (Can I Drink Milk Everyday to Gain Weight)
डॉक्टर सुगीता मुटरेजा बताती हैं कि दूध कैलोरी, प्रोटीन और हेल्दी फैट का अच्छा सोर्स होता है। इसलिए दूध वजन बढ़ाने में फायदेमंद हो सकता है। अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो अपनी डेली डाइट में दूध शामिल कर सकते हैं।
- दूध पीने से मांसपेशियों का निर्माण होता है। कम वजन वाले लोग रोजाना दूध पी सकते हैं।
- वजन बढ़ाने के लिए हाई कैलोरी फूड्स लेना जरूरी होता है। दूध में कैलोरी अच्छी मात्रा में होती है, जो वजन बढ़ाने में मदद करती है।
- प्रोटीन मसल्स और वेट गेन में मदद करता है। रोजाना अच्छी मात्रा में प्रोटीन लेने से आपका वजन बढ़ सकता है।
डॉक्टर सुगीता बताती हैं कि रोजाना दूध पीने से वजन बढ़ सकता है। इसलिए दुबले-पतले लोगों को अपनी डाइट में दूध जरूर शामिल करना चाहिए। लेकिन सिर्फ दूध पीने से ही वजन नहीं बढ़ाया जा सकता है। आपको दूध के साथ ही प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स रिच डाइट लेना भी बहुत जरूरी है। बैलेंस डाइट आपका वजन बढ़ाने में मदद कर सकती है।
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वजन बढ़ाने के लिए दूध कैसे पिएं? (How to Drink Milk for Weight Gain in Hindi)
- वजन बढ़ाने के लिए आप दूध को दलिया के साथ ले सकते हैं। इसमें ड्राय फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।
- मिल्क स्मूदी पीने से भी वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है। इसमें आप काजू, अंजीर, बादाम आदि मिला सकते हैं।
- ओट्स स्मूदी भी वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है।
- भोजन के साथ एक गिलास दूध पिया जा सकता है, इससे प्रोटीन और कैलोरी अधिक मिलेगी और वेट गेन होगा।
- आप रात को सोते समय भी दूध पी सकते हैं। इससे भी वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है।
- आप केला और दूध का सेवन एक साथ करके भी अपना वजन बढ़ा सकते हैं।
ये लोग न पिएं दूध (When Should Milk be Avoided)
वैसे तो दूध सभी के लिए बेहद फायदेमंद होता है, लेकिन कुछ लोगों को दूध नुकसान भी कर सकता है। इसलिए इन लोगों को दूध से परहेज करना चाहिए।
- अगर आप लैक्टोज इंटोलरेंट हैं, तो दूध पीने से बचें।
- कुछ लोगों को दूध से गैस, सूजन या पेट में दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
- कई लोगों को दूध के प्रोटीन से एलर्जी होती है। इससे त्वचा से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
- हाई फैट डेयरी प्रोडक्ट्स में कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है। इसलिए जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल लेवल अधिक रहता है, उन्हें कम मात्रा में ही दूध लेना चाहिए या लो-फैट मिल्क का सेवन करना चाहिए।
इसलिए जिन लोगों को दूध से एलर्जी है, उनके लिए दूध वजन बढ़ाने का अच्छा ऑप्शन नहीं है। आप दूध के बजाय अंडे, एवोकाडो, फैटरिच फिश, नट्स और बटर आदि अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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Milk for Weight Gain in Hindi: दूध प्रोटीन, कैलोरी और अन्य पोषक तत्वों का बेहतरीन सोर्स होता है। दूध पीने से मांसपेशियों का निर्माण और हेल्दी वेट गेन होता है। आप वजन बढ़ाने के लिए दूध को किसी भी रूप में ले सकते हैं। लेकिन जिन लोगों को लैक्टोज इंटॉलरेंस यानी दूध से एलर्जी है, उन्हें दूध पीने से बचना चाहिए।