इलायची लिवर को साफ कर सकती है? एक्सपर्ट से जानें नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर में इसके फायदे

फैटी लिवर में इलायची: फैटी लिवर एक ऐसी बीमारी है जिसमें लिवर सेल्स में फैट जमा हो जाता है। इसकी वजह से लिवर का काम काज बिगड़ जाता है और फिर बॉडी में कई सारी समस्याएं आने लगती हैं। ये असल में खराब डाइट और खासतौर पर लिवर कोशिकाओं में ट्राइग्लिसराइड्स के जमाव की वजह से होता है। हालांकि, अगर आप डाइट को सही करें और कुछ ऐसे फूड्स का सेवन करें जो कि लिवर सेल्स से फैट को साफ करने में मदद कर सकते हैं तो फैटी लिवर की समस्या में कमी आ सकती है। ऐसी ही एक चीज है इलायची (Elaichi benefits for fatty liver in hindi) जो कि फैटी लिवर की समस्या में फायदेमंद मानी जाती है। कैसे आइए जानते हैं Akshata Chavan, Clinical Dietician, Wockhardt Hospitals, Mumbai Central से।

इलायची लिवर को साफ कर सकती है-Is Elaichi is beneficial for fatty liver?

Akshata Chavan, बताती हैं कि इलायची एक शक्तिशाली मसाला है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं जो नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) से पीड़ित व्यक्तियों को लाभ पहुंचा सकते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि इलायची लिवर में वसा के संचय को कम करने और लिवर एंजाइम के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है, जिससे समग्र लिवर स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।

इसमें टेरपेन (terpenes) और फ्लेवोनोइड (flavonoids) जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जो डिटॉक्सीफिकेशन (detoxification) में सहायता करते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं, जो लिवर को नुकसान पहुंचाने का एक प्रमुख कारक है। इसके अतिरिक्त, इलायची पाचन और चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करती है, जो अप्रत्यक्ष रूप से बेहतर लिवर फंक्शन में योगदान दे सकती है।

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फैटी लिवर में इलायची खाने के फायदे-Elaichi benefits for fatty liver in hindi

फैटी लिवर में इलायची खाने के फायदे कई हैं। यह लिवर की चर्बी को कम कर सकती है, लिवर के तनाव को कम कर सकती है, लिवर के बढ़ने को रोक सकती है। ये लिवर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है, और लिवर में माइटोकॉन्ड्रियल ऑक्सीडेटिव मेटाबोलिज्म को विनियमित करने वाले तंत्रिका सर्किट को संशोधित कर सकती है। इसके अलावा भी लिवर के लिए इलायची खाने के फायदे कई हैं। जान लेते हैं इस बारे में विस्तार से।

-लायची के फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, जिससे फैटी लिवर के लक्षण कम होते हैं।
-इलायची के एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव, सूजन और लिवर सेल्स के डैमेज को कम करने में मदद करते हैं। इससे लिवर सेल्स लंबे समय तक हेल्दी रहते हैं और लिवर से जुड़ी गंभीर समस्याओं से बचे रहते हैं।
-इलायची का सेवन लिवर में सूजन को कम करने में मददगार है। ये एंटी इंफ्लेमेटरी है जो कि फैटी लिवर की समस्याओं में कमी ला सकता है और लिवर क्लींनिंग में मददगार है।
-इलायची में एक बायोएक्टिव कंपाउंड पाया जाता है जिसे सिनेओल (cineole) कहते हैं जो कि इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं, जिससे फैटी लिवर का खतरा कम हो जाता है।
-जब आप इलायची खाते हैं तो ये भूख कम करने और चयापचय बढ़ाने में मददगार है। ये फैट लॉस में मददगार है और लिवर के सेल्स में जमा गंदगी को साफ करने वाला है। साथ ही चयापचय बढ़ाने वाले प्रभाव वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं, जिससे फैटी लिवर का खतरा कम हो सकता है।

इलायची लिवर एंजाइम को उत्तेजित करती है, जिससे डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा मिलता है और लिवर पर तनाव कम होता है। इलायची को लेकर एक खास बात ये है कि इसका प्रीबायोटिक गुण स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा देते हैं, जो लिवर के कामकाज के लिए जरूरी हैं। इलायची के एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक लिवर फाइब्रोसिस को रोकने में मदद करते हैं। साथ ही लिवर को खुदको हील करने में मदद करते हैं। इलायची के बायोएक्टिव यौगिक बढ़े हुए लिवर एंजाइम को कम करने में मदद करते हैं और फिर लिवर को हेल्दी रखते हैं।

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फैटी लिवर में कब और कैसे करें इलायची का सेवन

इलायची का नियमित सेवन, चाहे भोजन में मसाले के रूप में या हर्बल चाय के रूप में, लिवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक प्राकृतिक तरीका हो सकता है। इसके अलावा आप इलायची चबाकर खा सकते हैं और गुनगुना पानी पी सकते हैं जिससे फैटी लिवर की समस्या में कमी आ सकती है।

हालांकि, जबकि यह संभावित लाभ प्रदान करता है, इसे एक संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इसके अलावा आपको फैटी लिवर से जुड़ी ये दिक्कत रहती है तो आपको इन तमाम बातों का ध्यान देना चाहिए।