Is It Safe To Chew Cardamom Seeds Everyday In Hindi: हमारे यहां ज्यादातर तो अपने भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए इलायची का इस्तेमाल करते हैं। इससे न सिर्फ खाने की खुशबू बढ़ती है, बल्कि स्वाद में भी इजाफा और वह पौष्टिक भी हो जाता है। इलायची में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। कुछ लोग अपने मुंह से आ रही गंध को दूर करने के लिए भी इलायची का सेवन कर सकते हैं। बहरहाल, इलायची का सेवन करने से पाचन क्षमता में सुधार होता है, अपच की समस्या दूर होती है और गैस जैसी समस्या से भी छुटकारा मिलता है। बहरहाल, कुछ लोग इलायची के बीज का सेवन करना अधिक पसंद करते हैं। यहां सवाल ये है कि आखिर एक दिन में कितनी इलायची के बीज खाना सही होता है? इस बारे में हमने Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की। आप भी जानें।
क्या रोज इलायची के बीज खाना सेफ होता है?- Is It Safe To Chew Cardamom Seeds Everyday In Hindi
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जिस तरह इलायची खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है, उसी तरह इलायची के बीज भी ओवर ऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है। जहां तक सवाल इस बात का है कि क्या इलायची के बीज का सेवन रोजाना किया जा सकता है? इस संबंध में एक्सपर्ट का कहना है, ‘इलायची के बीज का सेवन रोज करने में बुराई नहीं है। हां, किसी भी चीज का सेवन अधिक मात्रा में किया जाना सही नहीं होता है। ऐसा ही इलायची के बीजों के साथ भी है। लंबे समय तक और अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से बचें। पूरे दिन में एक या दो इलायची के बीज का सेवन करने में कोई दिक्कत नहीं होती है।’
इलायची के बीज खाने के फायदे- Benefits Of Chew Cardamom Seeds Everyday In Hindi
पाचन क्षमता में सुधार
इलायची के बीज का सेवन करने से पेट फूलने, गैस और अपच जैसी पाचन समस्याओं को कम किया जा सकता है। असल में, इलायची के बीज में वोलाटाइल ऑयल बड़ी मात्रा में पाया जाता है। इससे ब्लोटिंग और गैस की समस्या दूर होती है और पाचन क्षमता में सुधार होता है।
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एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत
इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो सेल्स को क्षतिग्रस्त होने से रोकते हैं। यह सूजन को भी कम करने में मदद करता है। यही नहीं, जिन लोगों के मुंह से बदबू आती है, उनके लिए इसका सेवन उपयोगी माना जाता है। दरअसल, इलायची के बीज चबाने से मुंह से आ रही गंध दूर हो जाती है और मुंह के संक्रमण का जोखिम भी कम हो जाता है।
मॉर्निंग सिकनेस दूर करे
कई बार लोगों को सुबह उठने के तुरंत बाद से ही मतली और उल्टी जैसी फीलिंग आने लगती है। ऐसा स्वास्थ्य खराब होने के कारण हो सकता है। इस तरह की कंडीशन में जरूरी है कि व्यक्ति अपना इलाज कराए। वैसे इलायची के बीज का सेवन करने से इस तरह की परेशानी को कम किया जा सकता है। आपको बता दें कि इलायची के बीजों में ऐसे तत्व भी होते हैं, जो ब्लड शुगर को संतुलित करने में भी मदद करते हैं।
इलायची के बीज का सेवन करने के साइड इफेक्ट- Benefits Of Chew Cardamom Seeds Everyday In Hindi
- कुछ लोगों को इलायची के बीजों से एलर्जी हो सकती है, जिससे पित्ती, खुजली और सांस लेने में कठिनाई जैसी दिक्कत होने का जोखिम बना रहता है।
- वैसे तो इलायची के बीज पाचन संबंधी समस्या को दूर करने में मदद करते हैं। लेकिन, अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से पेट खराब, मतली और दस्त जैसी परेशानी हो सकती ह।
- अगर आप किसी तरह की दवा ले रहे हैं, तो इलायची के बीज का सेवन करने से बचना चाहिए। यह दवा के प्रभाव कम कर नेगेटिव असर डाल सकता है।
- इलायची के बीजों में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है। इसका सेवन अधिक मात्रा में करने से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का असंतुलन हो सकता है।
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