डायबिटीज कंट्रोल करने में फायदेमंद हैं काले तिल, जानें इसके फायदे

लाइफस्टाइल में तेजी से हो रहे बदलावों और बिगड़े खानपान का असर लोगों की सेहत पर पड़ रहा है, जिससे कम उम्र में हाई बीपी और डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारियां भी बढ़ रही हैं। आज के समय में लगभग हर उम्र के लोग डायबिटीज की चपेट में आ रहे हैं। डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिसे लाइफस्टाइल में हेल्दी बदलाव और अच्छी डाइट के साथ कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज की समस्या से जूझ रहे लोगों को अपनी डेली डाइट में काले तिल जैसी चीजों को शामिल करना चाहिए, जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकती हैं। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानिए डायबिटीज में काले तिल खाने के फायदे क्या हैं?

डायबिटीज में काले तिल खाने के फायदे - Benefits Of Eating Black Sesame Seeds In Diabetes

1. डायबिटीज की बीमारी में शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए काले तिल का सेवन किया जा सकता है। काले तिल में हाई फाइबर होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

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2. डायबिटीज की समस्या में लोगों को दवाइयों के कारण पाचन से जुड़ी समस्याएं शुरू हो जाती हैं, ऐसे में काले तिल का सेवन पाचन को बेहतर करने में मदद कर सकता है।

3. काले तिलों में कैल्शियम के साथ आयरन, फॉस्फोरस और कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं, जिनसे शरीर को पोषण मिलता है। 

4. काले तिल में मौजूद कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जिसका अच्छा असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ता है।

5. काले तिल में मौजूद फाइबर शुगर के अवशोषण को धीमा कर देता है। इसके सेवन से शुगर स्पाइक में कमी आती है। 

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6. डायबिटीज रोगियों को अपने वजन को कंट्रोल में रखना पड़ता है, ऐसे में काले तिल का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। काले तिल में मौजूद पोषक तत्व वजन कंट्रोल करने में सहायक हो सकते हैं।

7. काले तिल में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों और दांतों के लिए जरूरी है, इसके सेवन से हड्डियों को मजबूती मिलती है।

8. काले तिल में हेल्दी फैट्स और आमिनो एसिड्स होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं और हेल्दी रहने में मदद करते हैं।

काले तिल को कैसे खाएं? - How To Eat Black Sesame Seeds

• काले तिल के बीजों को भूनकर आप अपनी पसंदीदा सलाद पर छिड़ककर खा सकते हैं।
• दही के साथ काले तिल मिलाकर खा सकते हैं। लेकिल ध्यान रखें कि सर्दियों में दिन के समय ही दही का सेवन करें।
• काले तिल को अखरोट के साथ मिलाकर चटनी भी बनाई जाती है। जो बेहद स्वादिष्ट होती है।

काले तिल का सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभदायक हो सकता है, जो ब्लड शुगर के लेवल को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। लेकिन इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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