हमारा शरीर कई तरह के टॉक्सिन्स को फिल्टर और बाहर निकालने का काम करता है, जिसमें सबसे अहम भूमिका किडनी निभाती है। किडनी हमारे खून को साफ करने के अलावा, पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने और वेस्ट प्रोडक्ट्स को बाहर निकालने में मदद करती है। लेकिन खराब लाइफस्टाइल, गलत खानपान और कम पानी पीने की आदत किडनी को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे शरीर में टॉक्सिन्स जमा होने लगते हैं। किडनी से जुड़ी समस्याओं को रोकने के लिए हेल्दी डाइट लेना जरूरी है। ऐसे कई सुपरफूड्स हैं, जो किडनी को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और उसे हेल्दी बनाए रखते हैं। इनमें कुछ फूड्स किडनी से अतिरिक्त वेस्ट निकालने में मदद करते हैं, तो कुछ फूड्स ब्लड प्रेशर कंट्रोल और इंफ्लेमेशन कम करने में मदद करते हैं। खास बात यह है कि किडनी को डिटॉक्स करने के लिए आपको कोई खास दवा या सप्लीमेंट्स लेने की जरूरत नहीं होती, बल्कि आपकी रोजमर्रा की डाइट में मौजूद कुछ सुपरफूड्स ही आपकी किडनी को हेल्दी बनाए रख सकते हैं। किडनी की सेहत के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए हर साल 13 मार्च को वर्ल्ड किडनी डे (World Kidney Day 2025) मनाया जाता है और इसी कड़ी में आज हम जानेंगे ऐसे ही 9 बेहतरीन फूड्स, जो किडनी को साफ और मजबूत बनाए रखने के लिए फायदेमंद हैं। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
किडनी को डिटॉक्स और हेल्दी रखने वाले 9 सुपरफूड्स- Best Foods For Kidney Detox
1. नींबू पानी- Lemon Water
नींबू पानी किडनी को डिटॉक्स करने का सबसे आसान और प्राकृतिक तरीका है। इसमें सिट्रिक एसिड होता है, जो किडनी में स्टोन बनने से रोकता है और टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है। रोज सुबह गुनगुने पानी में नींबू मिलाकर पीने से किडनी को नेचुरल डिटॉक्स मिलता है।
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2. क्रैनबेरी- Cranberry
क्रैनबेरी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन (UTI) से बचाव करते हैं और किडनी को साफ रखने में मदद करते हैं। खासतौर पर महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद माना जाता है।
3. अजवाइन- Carom Seeds
अजवाइन एक नेचुरल डाइयूरेटिक है, जो किडनी में जमे टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है। यह ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है और यूरिन फ्लो को बढ़ाता है, जिससे किडनी की सफाई आसानी से होती है।
4. चुकंदर- Beetroot
चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट्स ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, जिससे किडनी हेल्दी बनी रहती है। इसके अलावा, यह शरीर में डिटॉक्सिफिकेशन प्रोसेस को तेज करता है और किडनी को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है।
5. लहसुन- Garlic
लहसुन में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण किडनी को होने वाले नुकसान से बचाते हैं। यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है, जो किडनी हेल्थ के लिए जरूरी है। इसके अलावा, लहसुन खाने से ब्लड प्यूरीफिकेशन में भी मदद मिलती है।
6. धनिया- Coriander
धनिया में नेचुरल डिटॉक्सिफाइंग प्रॉपर्टीज होती हैं, जो किडनी को साफ करने में मदद करती हैं। इनका जूस बनाकर पीने से यूरिनरी सिस्टम हेल्दी रहता है और किडनी पर कम लोड पड़ता है।
7. सेब- Apple
सेब में फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो किडनी को हेल्दी बनाए रखते हैं। सेब का सेवन करने से शरीर में टॉक्सिन्स का जमाव कम होता है और किडनी को फिल्टर करने में आसानी होती है।
8. तरबूज- Watermelon
तरबूज में 90 प्रतिशत से ज्यादा पानी होता है, जो किडनी को हाइड्रेट रखता है और वेस्ट मटेरियल को बाहर निकालने में मदद करता है। यह एक बेहतरीन नेचुरल डाइयूरेटिक है, जो किडनी को साफ करने में मदद करता है।
9. अदरक- Ginger
अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण किडनी को होने वाली सूजन और इंफेक्शन से बचाते हैं। अदरक का सेवन करने से किडनी की कार्यक्षमता बेहतर होती है।
अगर आप अपनी किडनी को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो इन 9 सुपरफूड्स को अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करें।
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