Causes And Symptoms Of Beriberi Disease in Hindi: स्वस्थ रहने के लिए किसी भी व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण है कि वे अपनी डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स को शामिल करें। विटामिन, मिनरल्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्वों का सेवन हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है। ऐसे में पोषक तत्वों की कमी से शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है, जो कई बार कुछ बीमारियों का कारण भी बन सकता है। इन्हीं बीमारियों में बेरीबेरी डिजीज (Beriberi) शामिल है, जो एक गंभीर पोषण से जुड़ी बीमारी है, जो हमारे शरीर में विटामिन B1 (थायमिन) की कमी के कारण होती है। यह बीमारी आमतौर पर उन लोगों में पाई जाती है जिन ज्यादा एक जैसा भोजन करना पसंद करते हैं। लेकिन, अगर समय रहते इस समस्या को ठीक न किया जाए तो ये स्वास्थ्य से जुड़ी अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है। ऐसे में आइए मुंबई के केटी क्लिनिक की बीएएमएस सीसीएच, सीजीओ डॉ. अंजू मनकानी (Dr Anju Mankani, BAMS CCH, CGO, Ketty Clinic, Mumbai) से जानते हैं बेरीबेरी डिजीज के कारण और लक्षण क्या हैं?
बेरीबेरी डिजीज होने का क्या कारण है? - What Are The Causes Of Beriberi Disease in Hindi?
बेरीबेरी डिजीज होने के पीछे कई कारण हो सकते हैं, जो स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं का कारण बन सकते हैं, तो आइए जानते हैं बेरीबेरी डिजीज के क्या कारण हैं?
1. थायमिन की कमी
बेरीबेरी डिजीज का सबसे बड़ा कारण थायमिन (thiamine) यानी विटामिन बी1 की कमी (vitamin b1 deficiency) है। यह विटामिन शरीर में ऊर्जा बनाने, दिमाग और नसों के बेहतर तरीके से काम करने के लिए जरूरी है। शरीर में इसकी कमी से सेल्स को पर्याप्त मात्रा में एनर्जी नहीं मिलती है, जिससे शरीर के अन्य हिस्से सही तरह से काम नहीं कर पाते हैं। ऊर्जा नहीं मिलती, जिससे शरीर के अंग ठीक से कार्य नहीं कर पाते।
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2. पोषक तत्वों की कमी
लंबे समय तक सिर्फ सफेद चावल, मैदा, या प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन शरीर में कई पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है, खासकर थायमिन की कमी। इन खाद्य पदार्थों में थायमिन बहुत कम या नहीं के बराबर होता है।
3. ज्यादा शराब का सेवन
शराब का सेवन न सिर्फ थायमिन के अवशोषण को बाधित करती है, बल्कि इसके उपयोग को भी प्रभावित करती है। लंबे समय तक शराब पीने वालों में बेरीबेरी डिजीज होने की संभावना ज्यादा बढ़ जाती है।
4. प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग
प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग के दौरान शरीर को ज्यादा मात्रा में पोषण की जरूरत होती है। ऐसे में अगर डाइट में थायमिन की कमी पूरी न हो पाए, तो इसकी कमी से बेरीबेरी डिजीज हो सकता है
5. लंबे समय तक डाइलेसिस
किडनी डैमेज होने के कारण डाइलेसिस पर रहने वाले कुछ मरीजों को नसों के जरिए पोषण दिया जाता है, जिसमें अगर थायमिन न शामिल हो तो शरीर में इसकी कमी हो सकती है।
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बेरीबेरी डिजीज के लक्षण - Symptoms Of Beriberi Disease in Hindi
बेरीबेरी डिजीज के हर मरीज में अलग-अलग लक्षण नजर आ सकते हैं। जैसे-
- दिल की धड़कन बहुत तेज होना
- सांस लेने में मुश्किल होना
- पैरों में सूजन होना
- थकान और कमजोरी महसूस होना
- हार्ट फेल होना
- ब्लड प्रेर कम होना
- हाथ-पैरों में झुनझुनी या सुन्नपन होना
- मांसपेशियां कमजोर होना
- संतुलन बनाने में परेशानी होना
- चलने में मुश्किल होना
- बोलने में मुश्किल या धीमा बोलना
विटामिन बी1 की कमी कैसे पूरी करें?
विटामिन बी1 (थियामिन) कई तरह के खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, जिसमें साबुत अनाज, मांस, ड्राई फ्रूट्स, सीड्स, फलियां और फोर्टिफाइड अनाज शामिल हैं। इसके अलावा ये ब्राउन राइस, सोयाबीन, मटर, दाल और गेहूं भी इसके बेहतर स्रोत हैं। साथ ही ब्रेड, अनाज और बेबी फॉर्मूला जैसे कई फूड्स थियामिन से फोर्टिफाइड होते हैं। इसके अलावा, बेरीबेरी डिजीज से बचाव और विटामिन बी1 की कमी पूरी करने के लिए आप इसका सप्लीमेंट भी अपने डॉक्टर या डाइटिशियन की सलाह से लें सकते हैं।
निष्कर्ष
बेरीबेरी डिजीज एक ऐसी बीमारी है, जो शरीर में विटामिन बी1 की कमी के कारण होती है। यह आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। अगर समय रहते इसके लक्षणों पर ध्यान न दिया जाए और शरीर में थायमिन की कमी को पूरा न किया जाए तो इस बीमारी के कारण कई गंभीर परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए, आप अपनी डाइट में संतुलित डाइट, पोषक तत्वों से भऱपूर फूड्स और लक्षणों पर नजर बनाए रखें।
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FAQ
विटामिन B1 की कमी से क्या होता है?
शरीर में विटामिन B1 की कमी से थकान, चिड़चिड़ापन, भूख न लगना और याददाश्त कमजोर होने जैसे लक्षण नजर आ सकते हैं। कई गंभीर मामलों में विटामिन बी1 की कमी बेरीबेरी बीमारी का कारण बन सकता है, जो नर्व को डैमेज करे और दिल से जुड़ी बीमारी का कारण बन सकता है।विटामिन B1 बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए?
शरीर में विटामिन बी1 की कमी पूरी करने के लिए आप अपनी डाइट में साबुत अनाज, फलियां, मांस, मछली और डेयरी प्रोडक्ट्स शामिल कर सकते हैं।थायमिन का क्या कार्य है?
थायमिन, जो विटामिन बी1 के रूप में भी जाना जाता है, खाने को एनर्जी में बदलने में अहम भूमिका निभाता है। यह आपके दिल, नर्व सिस्टम और पाचन तंत्र को बेहतर रखने में मदद मिल सकती है।