वजन कम करने में फायदेमंद हो सकता है मेथी का पानी, जानें इसे बनाने का तरीका

Methi Water For Weight Loss In Hindi: मेथी दाने का इस्तेमाल हमारे यहां लगभग हर रसोई में किया जाता है। आमतौर पर सब्जियों में तड़का लगाने के लिए मेथी का उपयोग होता है। नियमित रूप से मेथी का सेवन करने से सेहत को भी बेहतरीन फायदे मिलते हैं। मेथी दाने की ही तरह, मेथी का पानी भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। मेथी का पानी पीने से पाचन क्षमता बेहतर होती है, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, त्वचा ग्लोइंग बनती है और हार्मोन का स्तर भी बैलेंस रहता है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि मेथी का पानी पीने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है? जी, हां! जिन लोगों का वजन ज्यादा है, अगर वे रोजाना सुबह मेथी दाने का पानी पीते हैं, तो उन्हें कुछ ही दिनों में अपने मोटापे में फर्क नजर आने लगेगा। इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि मेथी का पानी वजन कम करने के लिए किस तरह फायदेमंद साबित हो सकता है और इसे बनाने की रेसिपी। इस बारे में हमने डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की।

मेथी का पानी बनाने की रेसिपी- Methi Water Recipe In Hindi

सामग्री

• मेथी दानाः एक चम्मच
• पानीः एक गिलास

विधि

एक गिलास पानी में रात भर के लिए एक चम्मच मेथी भिगाकर रखें। अगली सुबह पानी को छान लें। खाली पेट इस पानी का सेवन करें। अगर एलर्जी है या फिर किसी तरह की दवा ले रहे हैं, तो मेथी दाने का पानी पीने से बचें।

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मेथी का पानी पीने के फायदे- Methi Water Benefits In Hindi

कब्ज की समस्या दूर होती हैः मेथी का पानी रोजाना सुबह उठकर खाली पेट से पीने से मोटापा कम होने लगता है। दरअसल, मेथी का पानी पीने से ब्लोटिंग और कब्ज जैसी समस्या दूर होती है। एक्सपर्ट्स की मानें, तो जिन लोगों का पेट साफ रहता है और पेट से जुड़ी समस्याएं नहीं होती हैं, उनके लिए वजन कम करना आसान होता है। हालांकि, आपको बता दें कि सिर्फ मेथी का पानी पीने से वजन कम नहीं होगा। इसके साथ एक्सरसाइज और डाइट में जरूरी बदलाव भी करने होंगे। तभी वजन कम करने में मदद मिलेगी।

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भूख में कमी करता हैः मेथी के पानी में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। इसमें डाइट्री फाइबर भी होता है। इसका पानी पीने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। ऐसे में आप स्नैकिंग और ओवर ईटिंग करने से बच जाते हैं। इस तरह तरह देखा जाए, तो मेथी दाने का पानी पीने से मोटापे कम करने में मदद मिलती है।

मेटाबॉलिक रेट बेहतर होता हैः मेथी दाने का पानी पीने से मेटाबॉलिक रेट बेहतर होता है। यह मोटापा कम करने मे अहम भूमिका निभाता है। इसके अलावा, मेथी दाने का पानी में आयरन, विटामिन-बी6 और मैग्नीशियम भी होता है। इससे इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है, सूजन में कमी आती है और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस की प्रक्रिया भी धीमी होती है।

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