benefits of eating nutmeg and turmeric together in hindi: हल्दी और जायफल भारतीय मसालों में से एक हैं। इन दोनों मसालों में औषधीय गुण होते हैं। ये खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से राहत देने में भी सहायक होते हैं। हल्दी और जायफल को साथ में खाया जा सकता है। हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है, साथ ही, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण होते हैं, साथ ही, इसमें विटामिन्स और मिनरल्स के गुण भी होते हैं। वहीं, जायफल में फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं। इनका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें हल्दी और जायफल को साथ खाने के फायदे क्या हैं?
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हल्दी और जायफल के फायदे - haldi aur jaiphal ke fayde
डॉ. किरण गुप्ता के अनुसार, आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक हल्दी और जायफल में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
सूजन कम करे
हल्दी और जायफल में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की सूजन को कम नेचुरल रूप से कम करने और दर्द को कम करने में मदद मिलती है। ये स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
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नींद में सुधार करे
हल्दी और जायफल में मौजूद गुण ब्रेन को रिलैक्स करने, मन को शांत करने, स्ट्रेस को कम करने, नींद में सुधार करने और नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।
ब्रेन के कार्यों को बेहतर करे
हल्दी और जायफल दोनों में बहुत से औषधीय गुण होते हैं। इनका सेवन करने से ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने, याददाश्त में सुधार करने, स्ट्रेस कम को कम करने और ब्रेन को शांत करने में मदद मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
हल्दी और जायफल दोनों में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण होते हैं। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने, बीमारियों और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है, जिससे व्यक्ति को सर्दी, खांसी-जुकाम, जोड़ों के दर्द और शरीर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
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स्किन के लिए फायदेमंद
हल्दी और जायफल दोनों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में इनका साथ में सेवन करने से दाग-धब्बों को कम करने, स्किन को ग्लोइंग बनाने, शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने और स्किन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
पाचन में सुधार करे
हल्दी और जायफल का साथ में सेवन करने से पाचन प्रक्रिया में सुधार करने, पित्त के रस में सुधार करने, गैस को कम करने और कब्ज जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
कैसे करें हल्दी और जायफल का सेवन कैसे करें? - How to consume turmeric and nutmeg?
इसके लिए दूध में आधा छोटी चम्मच हल्दी और चुटकीभर दालचीनी पाउडर को डालकर रात के समय पीना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद हैं। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
निष्कर्ष
दालचीनी और हल्दी को साथ खाने से सूजन को कम करने, नींद में सुधार करने, ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, स्किन को हेल्दी रखने और पाचन में सुधार करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, जायफल या हल्दी से किसी भी तरह की एलर्जी होने पर इसका सेवन करने से बचें। इसके अलावा, इनका सेवन सीमित मात्रा में ही करें और स्वास्थ्य से जुड़ी कोई भी परेशानी होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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FAQ
हल्दी से कौन-कौन सी बीमारी ठीक होती है?
हल्दी में बहुत से औषधीय गुण होते हैं। इनका सेवन करने से सर्दी-जुकाम, स्किन को हेल्दी रखने, हार्ट को हेल्दी रखने, पाचन में सुधार करने, इंफेक्शन से बचाव करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, जोड़ों के दर्द को कम करने और सूजन को कम करने में मदद मिलती है। इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।जायफल किस बीमारी में काम आता है?
आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक जायफल में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर की सूजन को कम करने, इंफेक्शन से बचाव करने, नींद में सुधार करने, मांसपेशियों के दर्द को कम करने, पेट दर्द को कम करने और पाचन में सुधार करने में मदद मिलती है।1 दिन में कितना जायफल खाना चाहिए?
आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक है। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। 1 दिन में आधा से 1 ग्राम तक किया जा सकता है। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
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Nov 25, 2025 17:43 IST
Published By : Priyanka Sharma