आयुर्वेद के अनुसार दिमाग और याद्दाश्त को बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए?

Ayurvedic Diet To Boost Your Brain And Memory: दिमाग और याद्दाश्त बढ़ाने के लिए इन आयुर्वेदिक फूड्स को आसानी से डाइट में शामिल किया जा सकता हैं। 

Deepshikha Singh
Written by: Deepshikha SinghUpdated at: Feb 13, 2023 14:30 IST
आयुर्वेद के अनुसार दिमाग और याद्दाश्त को बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए?

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Ayurvedic Diet To Boost Your Brain And Memory: दिमाग को तेज करने और याददाशत को मजबूत करने के लिए कई लोग पाउडर और दवाइयों आदि का सेवन शुरू कर देते हैं, जो शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। ऐसे में आप सोच रहे होंगे कि दिमाग और याद्दाश्त बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए, तो आपको बता दें इसका साल्यूशन आयुर्वेद में है। आयुर्वेद के अनुसार तेज दिमाग और मजबूत याददाश्त को करने के लिए डाइट में कुछ फूड्स को शामिल किया जा सकता हैं। ये फूड्स मेमोरी पावर को बढाते हैं और इनको खाने से शरीर की इम्यूनिटी भी मजबूत होती हैं। इन फूड्स को खाने से याद रखने की क्षमता भी बढेगी। ये फूड्स खाने से शरीर लंबे समय तक हेल्दी रहता है। आइए जानते हैं आयुर्वेद के अनुसार तेज दिमाग और मजबूत याददाश्त के लिए क्या खाना चाहिए?

हल्दी

औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी शरीर की कई समस्याएं आसानी से दूर करती हैं। दिमाग को तेज करने और याददाशत को बढ़ाने के लिए इसे डाइट में आसानी से शामिल किया जा सकता हैं। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन दिमाग को तेज करता है। वहीं इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण याददाश को तेज करने में मदद करते हैं। ये शरीर की इम्यूनिटी पावर को भी बढ़ाते हैं। हल्दी के सेवन से शरीर में बीमारियों का खतरा कम होता हैं।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसको खाने से शरीर स्वस्थ रहता है। अगर आप भी अपनी याददाशत बढ़ाने के साथ दिमाग को दुरुस्त करना चाहते हैं, तो डाइट में कद्दू के बीज को अवश्य  शामिल करें। कद्दू के बीज में फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम और विटामिन सी आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इनको खाने से शरीर हेल्दी रहता है।

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ब्रोकली

ब्रोकली शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें आयरन, फाइबर, पोटेशियम और सोडियम आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ब्रोकली में पाए जाने वाला विटामिन के याददाशत को बढ़ाने में मदद करता हैं। ब्रोकली खाने से शरीर की कमजोरी भी दूर होती है।

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ड्राई फ्रूट्स 

ड्राई फ्रूट्स शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। ड्राईफ्रूट्स में प्रोटीन, फाइबर और आयरन आदि प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं। इनको खाने से दिमाग तेज होने के साथ याददाशत भी शार्प होती है। ड्राई फ्रूट्स के सेवन से याद करने की क्षमता भी बढ़ती है। डाइट में बादाम और अखरोट को अवश्य शामिल करें।

विटामिन -सी फूड्स

विटामिन -सी फूड्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनको खाने से इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ शरीर भी स्वस्थ रहता है। विटामिन -सी फूड्स के लिए आंवला, संतरा, नींबू, शिमला मिर्च और ब्रोकली आदि का सेवन करना चाहिए। इनके सेवन से तेज दिमाग और मजबूत याददाश्त होती है। ये शरीर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।

तेज दिमाग और मजबूत याददाश्त के लिए इन फूड्स का सेवन किया जा सकता हैं। लेकिन ध्यान रखें अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछ कर ही इसका सेवन करें। 

All Image Credit- Freepik

 

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