
Food To Enhance Memory Power: आज के जमाने में बच्चों को पढ़ाई में ध्यान लगाने के लिए ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। ऐसा इसलिए, क्योंकि वर्तमान समय में सोशल मीडिया और मोबाइल के कारण बच्चों का ध्यान पढ़ाई में कम लगता है, जिसका असर उनके नंबर्स पर भी पड़ सकता है। कुछ ही दिनों में बोर्ड एग्जाम शुरू होने वाले हैं और ऐसे में बच्चों के साथ-साथ माता-पिता की टेंशन भी बढ़ जाती है। अगर आपके बच्चे का मन पढ़ाई में नहीं लगता है या उसे पढ़ा हुआ याद नहीं रहता है तो इस लेख में दिल्ली की एसेंट्रिक डाइट्स क्लीनिक की डायटिशियन शिवाली गुप्ता (Shivali Gupta, Dietcian, Eccentric Diets Clinic) 5 ऐसे फूड्स बता रही हैं जिन्हें बच्चों की डाइट में शामिल करने से बच्चों की मेमोरी शार्प हो सकती है।
बच्चों की मेमोरी बढ़ाने के लिए क्या खिलाना चाहिए? - What Are The 5 Best Foods For Memory
1. बादाम - Almonds
बच्चों को रोजाना सुबह भीगे हुए बादाम खिलाएं। इसके लिए 5 बादाम को रात के समय पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह छीलकर बच्चों को खिलाएं। बादाम में फाइटिक एसिड होता है ऐसे में यह शरीर के अन्य जरूरी मिनरल और पोषक तत्वों के अब्जॉर्प्शन को कम कर सकता है। ऐसे में बादाम को भिगोकर खाने से ज्यादा लाभ मिल सकता है। बादाम में विटामिन E विटामिन B, के साथ कैल्शियम, आयरन और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जो मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
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2. अखरोट - Walnut
बच्चों की मेमोरी शार्प करने के लिए आप रोजाना बादाम के साथ आप भीगे हुए अखरोट भी खिलाएं। बादाम की तरह ही अखरोट में भी फाइटिक एसिड होता है, ऐसे में अखरोट को भी भिगोकर ही खाना चाहिए। अखरोट में विटामिन E, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क की क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा अखरोट में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और विटामिन B6 होता है, जो सेहत के लिए लाभदायक है।
3. बीज - Seeds
बच्चों को हेल्दी रखने और उनकी याददाश्त बढ़ाने के लिए रोजाना मिक्स सीड्स भी खिलाएं। सनफ्लावर सीड्स, चिया सीड्स और अलसी के बीज यानी फ्लैक्स सीड्स जैसे बीज मस्तिष्क को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे मेमोरी और ध्यान की शक्ति बढ़ती है।
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4. दूध - Milk
दूध में कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन D होता है जो बच्चों के ब्रेन के लिए आवश्यक हैं। कोशिश करें कि आप बच्चे को गाय का दूध पिलाएं, गाय का दूध शरीर के लिए अमृत की तरह काम करता है।
5. अंडे - Eggs
प्रोटीन, आयरन और विटामिन B12 के साथ अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर अंडे मस्तिष्क के विकास में मदद करते हैं और स्मृति यानी मेमोरी को बढ़ाते हैं।
इन फूड्स को बच्चों को डेली डाइट में शामिल करने से उनकी मेमोरी और ध्यान क्षमता में सुधार हो सकता है। इसके साथ ही, बच्चों की पर्याप्त नींद और एक्सरसाइज का भी ध्यान रखना चाहिए, इससे उनका ब्रेन हेल्दी होगा।
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