आमतौर पर आंवला और एलोवेरा दोनों का सेवन शरीर को कई समस्याओं से दूर रख सकता है। लेकिन अगर इन दोनों का सेवन एक साथ किया जाए तो सेहत को कई फायदे भी हो सकते हैं। बता दें कि एलोवेरा और आंवले के जूस के अंदर प्रोटीन, ऊर्जा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन सी, विटामिन बी सिक्स, विटामिन ए आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इसके सेवन से सेहत को तंदुरुस्त रखा जा सकता है। हालांकि इसकी अधिकता सेहत के लिए नुकसानदेह भी हो सकती है। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि एलोवेरा के सेवन को क्या-क्या फायदे होते हैं। साथ ही इसके नुकसान और उपयोग के बारे में भी जानेंगे। इसके लिए हमने न्यूट्रिशनिस्ट और वैलनेस एक्सपर्ट वरुण कत्याल ( Nutritionist and wellness expert varun katyal) से भी बात की है। पढ़ते हैं आगे...
1 - लिवर की समस्या होगी दूर
बता दें कि आंवला और एलोवेरा जूस के सेवन से लिवर की समस्या को दूर रखा जा सकता है। एलोवेरा के अंदर हेप्टोप्रोटेक्टिव गुण मौजूद होते हैं जो न केवल लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं बल्कि लिवर में आई सूजन से भी बचाव करने में उपयोगी हैं। कुछ लोग अधिक मात्रा में शराब का सेवन करते हैं, जिसके कारण उनका लिवर क्षतिग्रस्त हो जाता है। ऐसे में एलोवेरा और आंवला दोनों ही इस समस्या को दूर करने में उपयोगी है। यदि आप लिवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो एलोवेरा और आंवले के जूस के सेवन से आप लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं।
2 - इम्यून सिस्टम होगा मजबूत
इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में एलोवेरा और आंवला आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि आंवले के रस में इम्यूनोमोड्यूलेटरी गुण पाए जाते हैं जो न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करने में उपयोगी है बल्कि उसे मजबूत भी बना सकते हैं। वहीं एलोवेरा के सेवन से इम्यून को बूस्ट किया जा सकता है। ऐसे में आप एलोवेरा और आंवला जूस के सेवन से अपनी प्रतीक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं।
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3 - बालों की समस्या से मिल सकती है राहत
बालों को स्वस्थ बनाने में आंवला और एलोवेरा दोनों ही आपके बेहद काम आ सकते हैं। बता दें कि आज के समय में लोग बालों के कमजोर होने और उनके झड़ने से काफी परेशान हैं। ऐसे में यदि आप नियमित रूप से आंवला और एलोवेरा जूस का सेवन करते हैं तो यह हेयर टॉनिक के रूप में काम कर सकता है। इससे अलग आंवले के अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जो न केवल बालों के विकास में आपकी मदद कर सकता है बल्कि बालों को स्वस्थ भी बना सकता है। ऐसे में आप नियमित रूप से इसका सेवन कर सकते हैं।
4 - त्वचा के लिए फायदेमंद
त्वचा की अच्छी सेहत के लिए एलोवेरा और आंवला आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि एलोवेरा के सेवन से ना केवल त्वचा को हाइड्रेट रखा जा सकता है बल्कि त्वचा में प्राकृतिक नमी भी बनी रहती है। वहीं आंवला एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है जो ना केवल त्वचा को निखारने में उपयोगी है बल्कि उसकी रंगत में भी सुधार ला सकता है। ऐसे में आंवला और एलोवेरा से बना जूस बालों की कई समस्याओं को दूर रख उसमें चमक बरकरार रख सकता है।
5 - वजन बढ़ाने में उपयोगी
आज के समय में लोग सबसे ज्यादा अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं। इसके लिए वे ना जाने अपनी डाइट में क्या क्या बदलाव करते रहते हैं। बता दें कि बढ़ते वजन को दूर करने में आंवला और एलोवेरा जूस आपके बेहद काम आ सकता है। हालांकि इस पर दो अलग-अलग शोध सामने आए हैं। पहले शोध के अनुसार आंवले के अंदर anti-obesity गुण मौजूद होते हैं जो वजन घटाने में उपयोगी हैं। इससे संबंधित रिसर्च पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें। वहीं दूसरे शोध के अनुसार, एलोवेरा फैट को कम करने में उपयोगी है। इससे संबंधित रिसर्च पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
एलोवेरा और आंवले जूस का उपयोग
इस जूस को बनाने के लिए आपके पास एलोवेरा, आंवला और तरबूज होना जरूरी है। अब आप तरबूज के छोटे टुकड़ों को मिक्सी में मिक्स कर जूस तैयार करें। आंवला और एलोवेरा का रस मिलाएं और बने मिश्रण का सेवन करें। बता दें कि एलोवेरा और आंवले के जूस का सेवन व्यक्ति की उम्र और शरीर की तासीर पर निर्भर करता है। ऐसे में व्यक्ति को इस जूस को अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह लेनी जरूरी है। इससे अलग व्यक्ति अपने चेहरे पर और बालों पर आंवला और एलोवेरा के रस को लगा सकता है।
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एलोवेरा और आंवला के जूस के नुकसान
एलोवेरा और आंवला के जूस से सेहत को कुछ नुकसान का सामना भी उठाना पड़ सकता है। यह नुकसान निम्न प्रकार हैं-
1 - जिन लोगों का ब्लड प्रेशर लो रहता है वह इस जूस का सेवन डॉक्टर की सलाह पर करें।
2 - यदि किसी व्यक्ति को आंवला या एलोवेरा से एलर्जी है तो वे भी अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
3 - एलोवेरा जूस का सेवन व्यक्ति को पेट की समस्या का सामना करवा सकता है। ऐसे में सीमित मात्रा में इसका सेवन करें।
4 - एलोवेरा और आंवला के जूस के सेवन से पेशाब के रंग में परिवर्तन आ सकता है।
5 - गर्भवती महिलाएं स्तनपान कराने वाली महिलाएं अपनी डाइट में एलोवेरा जूस या आंवले के जूस को ना जोड़ें। सबसे पहले डॉक्टर की सलाह लें।
नोट - ऊपर बताए गए बिंदुओं से पता चलता है कि एलोवेरा और आंवले का जूस सेहत के लिए बेहद उपयोगी है। लेकिन इसकी अधिकता सेहत के लिए नुकसानदेह भी हो सकती है। ऐसे में इस जूस को अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह लेनी जरूरी है। इससे अलग आपको एलोवेरा और आंवला से एलर्जी है तो इसको अपनी डाइट में ना जोड़ें। गर्भवती महिलाएं और स्तनपान कराने वाली महिलाएं भी इसको अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। यदि आप कोई स्पेशल डाइट फॉलो कर रहे हैं या किसी गंभीर बीमारी से ग्रस्त हैं तो इस जूस को अपनी डाइट से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
इस लेख में फोटोज़ Freepik से ली गई हैं।